京都スタアホテル(小学館文庫) [文庫]
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京都スタアホテル(小学館文庫) [文庫]

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出版社:小学館
販売開始日: 2020/12/08
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京都スタアホテル(小学館文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    創業・明治三十年。老舗ホテル「京都スタアホテル」の自慢はフレンチから鮨まで、全部で十二もある多彩なレストランの数々。そんなホテルで、レストランバーの支配人を務める北大路直哉は、店を切り盛りする一流シェフや板前たちとともに、今宵も様々な迷いを抱えるお客様たちを出迎える―。仕事に暮らしと、すれ違う夫婦が割烹で頼んだ、和の牛カツレツ。結婚披露宴前夜、二人で過ごす母と娘が亡き父に贈る思い出のエビドリア…おいしい「食」で、心が再び輝き出す。『極みの京都』『鴨川食堂』でおなじみ、京都を知り尽くした著者が描くハートフルストーリー。
  • 目次

    第一話 『禊川茶寮』の再婚ごはん

    第二話 『綾錦』のひとり鮨

    第三話 『白蓮』の親子ごはん

    第四話 『風花』のたそがれごはん

    第五話 『アクア』の嫁ぎごはん
  • 内容(「BOOK」データベースより)

    『禊川茶寮』の再婚ごはん;『綾錦』のひとり鮨;『白蓮』の親子ごはん;『風花』のたそがれごはん;『アクア』の嫁ぎごはん
  • 内容紹介

    “運命が変わる”おもてなしを、あなたに

    創業・明治三十年。老舗ホテル「京都スタアホテル」の自慢は、フレンチから鮨まで、全部で十二もある多彩なレストランの数々。

    そんなホテルでレストランバーの支配人を務める北大路直哉は、頼れるチーフマネージャーの白川雪と、店を切り盛りする一流シェフや板前たちとともに、今宵も様々な迷いを抱えるお客様たちを出迎える――。

    仕事に暮らしと、すれ違う夫婦が割烹で頼んだ「和の牛カツレツ」。結婚披露宴前夜、二人で過ごす母と娘が亡き父に贈る思い出の「エビドリア」……おいしい「食」で、心が再び輝き出す。

    『極みの京都』『鴨川食堂』でおなじみ、京都を知り尽くした著者が描くハートフルストーリー!

    【編集担当からのおすすめ情報】
    連続ドラマ化もされた名作『鴨川食堂』の鴨川こいしもスペシャルゲストとして登場!

    人生の岐路に立つ人々が、今日もこのホテルの味に酔いしれる。寂しさも辛さも吹き飛ばす、そんなお店で、お待ちしております。

    図書館選書
    思いっきり泣きたい夜に、“運命が変わる”おもてなしをいたします――。老舗ホテルを舞台に、おいしい「食」で心が再び輝き出す。『鴨川食堂』でおなじみ、京都を知り尽くした著者が描くハートフルストーリー。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    柏井 壽(カシワイ ヒサシ)
    京都生まれの京都育ち。テレビ番組や雑誌の京都特集で監修をつとめる

京都スタアホテル(小学館文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名:小学館
著者名:柏井 壽(著)
発行年月日:2020/12/13
ISBN-10:4094068554
ISBN-13:9784094068559
判型:文庫
対象:一般
発行形態:文庫
内容:日本文学小説
言語:日本語
ページ数:283ページ
縦:15cm
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