おいしい!かんたん!オートミールでキレイやせレシピ [単行本]
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おいしい!かんたん!オートミールでキレイやせレシピ [単行本]

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出版社:新星出版社
販売開始日: 2021/06/02
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おいしい!かんたん!オートミールでキレイやせレシピ の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    高たんぱく・高食物繊維・高ビタミン・高ミネラル、なのに低カロリー。ただやせるだけじゃない“キレイにやせる”78メニュー。医師監修&管理栄養士考案のメニューで効果実感。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 ごはんのレシピ(基本のオートミールごはん;かさ増しごはん ほか)
    2 パンのレシピ(基本のオートミール蒸しパン;蒸しパンバリエ ほか)
    3 おかず&スープのレシピ(ふんわり煮込みハンバーグ;揚げないチキンナゲット ほか)
    4 スイーツ&ドリンクのレシピ(濃厚ベイクドチーズケーキ;ドロップクッキー ほか)
    ドリンクバリエ(バナナ豆乳シェイク;トマト&にんじんのベリースムージー ほか)
  • 出版社からのコメント

    ダイエット業界で流行中のオートミール。 いま主食の置き換えが大人気。食べ方の説明と、簡単に作れておいしい主食レシピを紹介。
  • 内容紹介

    2021年ダイエット業界で最注目の食材である、オートミールのレシピ本です。
    ひと昔とは違い、主食(とくにお米の代用品)として食べることが人気を呼んでいます。
    本書では概要や食べ方のコツの説明とともに、かんたんに作れておいしい代用レシピをを紹介します。
    類書にはなかったパン系のレシピも掲載、主食レシピでは最強です。また、ダイエット中に需要のあるスイーツ系も紹介。ダイエットの強い味方となる1冊です。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    大越 郷子(オオコシ サトコ)
    管理栄養士・料理研究家。服部栄養専門学校卒。卒業後、病院勤務。その後、フリーランスとして料理制作・栄養管理を主に活動。菓子制作も好きな分野で、製菓学校に非常勤講師として勤務。丁寧でわかりやすいと好評の料理教室『葡萄な食卓』を主宰する傍ら、料理教室の外部講師としても活動している

    石原 新菜(イシハラ ニイナ)
    内科医。イシハラクリニック副院長。長崎市生まれ。医学生の頃から、父の石原結實とともにメキシコのゲルソン病院、ミュンヘン市民病院の自然療法科、イギリスのブリストル・キャンサー・ヘルプセンターなどを視察し、自然医学の基礎を養う。2006年に帝京大学医学部を卒業後、大学病院での研修医を経て、イシハラクリニックにて漢方薬処方を中心とする診療を行う。現在、クリニックでの診察をはじめ、テレビ、雑誌などで活躍中
  • 著者について

    大越 郷子 (オオコシ サトコ)
    大越郷子(おおこし・さとこ)
    管理栄養士・料理研究家。
    服部栄養専門学校卒。卒業後、病院勤務。その後フリーランスとして料理制作・栄養管理を主に活動。菓子制作も好きな分野で、製菓学校に非常勤講師として勤務。丁寧でわかりやすいと好評の料理教室『葡萄な食卓』を主宰する傍ら、料理教室の外部講師としても活動している。『葡萄な食卓』http://grape-table.com

    石原 新菜 (イシハラ ニイナ)
    石原新菜(いしはら・にいな)
    内科医。イシハラクリニック副院長。
    長崎市生まれ。医学生の頃から、父の石原結實とともにメキシコのゲルソン病院、ミュンヘン市民病院の自然療法科、イギリスのブリストル・キャンサー・ヘルプセンターなどを視察し、自然医学の基礎を養う。2006年に帝京大学医学部を卒業後、大学病院での研修医を経て、イシハラクリニックにて漢方薬処方を中心とする診療を行う。現在、クリニックでの診察をはじめ、テレビ、雑誌などで活躍中。

おいしい!かんたん!オートミールでキレイやせレシピ の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:大越 郷子(著)/石原 新菜(監修)
発行年月日:2021/06/15
ISBN-10:4405094098
ISBN-13:9784405094093
判型:B5
発売社名:新星出版社
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:24cm
横:19cm
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