スパイスカレーの教科書(TJMOOK) [ムックその他]
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スパイスカレーの教科書(TJMOOK) [ムックその他]

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出版社:宝島社
販売開始日: 2021/06/16
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スパイスカレーの教科書(TJMOOK) [ムックその他] の 商品概要

  • 内容紹介

    もはや日本の国民食「カレー」。昨今、スパイスカレーがブームとなっていて、店もたくさんできています。スパイスを使用したカレーとなると自宅で作るにはハードルが高いと感じている人も多いはず。本誌は、スパイスカレーで使われるスパイスの特徴や香りの引き出し方、素材との組み合わせ方から、カレーと一緒に食べたい魅力的なサイドディッシュや酒のあてまで、暑い季節の食欲と心を盛り上げる、スパイスカレーの魅力をお伝えします。

スパイスカレーの教科書(TJMOOK) [ムックその他] の商品スペック

商品仕様
出版社名:宝島社
著者名:印度 カリー子(監修)
発行年月日:2021/06
ISBN-10:4299018095
ISBN-13:9784299018090
判型:規大
発売社名:宝島社
発行形態:ムックその他
内容:家事
言語:日本語
ページ数:79ページ
縦:30cm
厚さ:1cm
重量:275g
その他:監修:印度カリー子
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