パスタの本 [単行本]
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出版社：東京書籍
販売開始日： 2021/06/30
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パスタの本 [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    アリオ・エ・オリオのソース
    魚介のソース
    トマトのソース
    チーズ、バター、クリームのソース
    ラグー
    手打ちパスタ

  • 出版社からのコメント

    おうちで作るパスタが一番おいしいね。パスタはすっかり日常食になっています、という有元さんが「我が家のパスタ料理」を紹介。

  • 内容紹介

    おうちで作るパスタが一番おいしいね。

    ちょっとしたお昼ごはんや家族のために、簡単な１人ごはん用にも。

    パスタはすっかり日常食になっています、という有元さんが「我が家のパスタ料理」を紹介。

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    有元 葉子(アリモト ヨウコ)
    東京・田園調布で料理教室「ＣＯＯＫＩＮＧ　ＣＬＡＳＳ」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。料理教室と同じ建物にある「ＳＨＯＰ２８１」では、自身が使う基本調味料や油、キッチン道具などが揃う

  • 著者について

    有元葉子 (アリモトヨウコ)
    素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。自分が本当によいと思える食材を使い、心と体が納得するシンプルなおいしさを追求。東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。料理教室と同じ建物にある「shop281」では、自身が使う基本調味料や油、キッチン道具などが揃う。

パスタの本 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：東京書籍
著者名：有元 葉子（著）
発行年月日：2021/07/15
ISBN-10：4487814839
ISBN-13：9784487814831
判型：規大
発売社名：東京書籍
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：111ページ
縦：30cm
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