ひまわりの文化誌(花と木の図書館) [単行本]

ひまわりの文化誌(花と木の図書館) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ひまわりとその仲間（キク科植物）はどのように世界中に広まり、観賞用、食用、薬用の植物として愛され、またゴッホをはじめ多くの芸術家を魅了してきたのか。人間とひまわりの六千年以上の歴史を探訪する。カラー図版約１００点。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　驚くべき植物
  第２章　キク科植物のいろいろ
  第３章　環境への適応
  第４章　薬用植物としての一面
  第５章　食用植物としての一面
  第６章　さまざまな利用法
  第７章　政治・経済・社会との関わり
  第８章　文化・芸術・自然科学との関わり
  第９章　栽培の工夫

• 出版社からのコメント

  ひまわりとその仲間（キク科植物）はいかに世界中に広まり、愛されてきたのか。人間とひまわりの六千年の歴史。カラー図版約百点。

• 内容紹介

  ひまわりとその仲間（キク科植物）はどのように世界中に広まり、観賞用、食用、薬用の植物として愛され、またゴッホをはじめ多くの芸術家を魅了してきたのか。人間とひまわりの六千年以上の歴史を探訪する。カラー図版約百点。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ハリス,スティーヴン・A.(ハリス,スティーヴンA.／Harris,Stephen A.)
  オックスフォード大学植物科学学部准教授。植物標本室主事
  
  伊藤 はるみ(イトウ ハルミ)
  １９５３年名古屋市生まれ。ノンフィクションを中心に英日翻訳に携わる

ひまわりの文化誌(花と木の図書館) [単行本] の商品スペック