農業消滅―農政の失敗がまねく国家存亡の危機(平凡社新書) [新書]
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農業消滅―農政の失敗がまねく国家存亡の危機(平凡社新書) [新書]

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出版社:平凡社
販売開始日: 2021/07/17
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農業消滅―農政の失敗がまねく国家存亡の危機(平凡社新書) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    徹底した規制緩和で、食料関連の市場規模はこの30年で1・5倍に膨らむ一方、食料自給率は38%まで低下。農家の総収入は13・5兆円から10・5兆円へと減少し、低賃金に、農業従事者の高齢化と慢性的な担い手不足もあいまって、“農業消滅”が現実のものになろうとしている。人口増加による食料需要の増大や気候変動による生産量の減少で、世界的に食料の価格が高騰し、輸出制限が懸念されるなか、日本は食の安全保障を確立することができるのか。農政の実態を明かし、私たちの未来を守るための展望を論じる。
  • 目次

    はじめに
    序 章 飢餓は他人事ではない
    第1章 2008年の教訓は生かされない
    第2章 種を制するものは世界を制す
    第3章 自由化と買い叩きにあう日本の農業
    第4章 危ない食料は日本向け
    第5章 安全保障の要としての国家戦略の欠如
    終 章 日本の未来は守れるか
    あとがき
    付録:建前→本音の政治・行政用語の変換表
  • 出版社からのコメント

    日本の食糧自給率は37%。もし輸入がストップし穀物価格が暴騰すれば……。日本の農業はいま、どのような危機にあるのかを考える。
  • 内容紹介

    《目次》
    はじめに
    序 章 飢餓は他人事ではない
    第1章 2008年の教訓は生かされない
    第2章 種を制するものは世界を制す
    第3章 自由化と買い叩きにあう日本の農業
    第4章 危ない食料は日本向け
    第5章 安全保障の要としての国家戦略の欠如
    終 章 日本の未来は守れるか
    あとがき
    付録:建前→本音の政治・行政用語の変換表


    《概要》
    徹底した規制緩和で、食料関連の市場規模はこの30年で1・5倍に膨らむ一方、食料自給率は38%まで低下。農家の総収入は13・5兆円から10・5兆円へと減少し、低賃金に、農業従事者の高齢化と慢性的な担い手不足もあいまって、?農業消滅?が現実のものになろうとしている。人口増加による食料需要の増大や気候変動による生産量の減少で、世界的に食料の価格が高騰し、輸出制限が懸念されるなか、日本は食の安全保障を確立することができるのか。農政の実態を明かし、私たちの未来を守るための展望を論じる。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    鈴木 宣弘(スズキ ノブヒロ)
    1958年三重県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。専門は農業経済学。82年東京大学農学部卒業。農林水産省、九州大学大学院教授を経て2006年より現職。FTA産官学共同研究会委員、食料・農業・農村政策審義会委員、財務省関税・外国為替等審議会委員、経済産業省産業構造審議会委員、コーネル大学客員教授などを歴任
  • 著者について

    鈴木 宣弘 (スズキ ノブヒロ)
    鈴木宣弘:1958年三重県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。専門は農業経済学。82年東京大学農学部卒業。農林水産省、九州大学大学院教授を経て2006年より現職。FTA産官学共同研究会委員、食料・農業・農村政策審議会委員、財務省関税・外国為替等審議会委員、経済産業省産業構造審議会委員、コーネル大学客員教授などを歴任。おもな著書に『食の戦争』(文春新書)、『悪夢の食卓』(KADOKAWA)、『農業経済学 第5版』(共著、岩波書店)などがある。

農業消滅―農政の失敗がまねく国家存亡の危機(平凡社新書) の商品スペック

商品仕様
出版社名:平凡社
著者名:鈴木 宣弘(著)
発行年月日:2021/07/15
ISBN-10:4582859798
ISBN-13:9784582859799
判型:新書
対象:一般
発行形態:新書
内容:農林業
言語:日本語
ページ数:239ページ
縦:18cm
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