レパートリーは少なくていい―簡単シンプル!やみつきレシピ [単行本]
    • レパートリーは少なくていい―簡単シンプル!やみつきレシピ [単行本]

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レパートリーは少なくていい―簡単シンプル!やみつきレシピ [単行本]
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レパートリーは少なくていい―簡単シンプル!やみつきレシピ [単行本]

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出版社:新星出版社
販売開始日: 2021/11/16
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レパートリーは少なくていい―簡単シンプル!やみつきレシピ の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    定番おかずは、この1冊でOK。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 結局、食べたいのはこれ!おかず&ごはんレシピ(鶏肉;豚肉;牛肉;ひき肉;魚介;ごはん・めん・パン)
    2 シンプルでやみつき!副菜&おつまみレシピ(野菜;魚介・肉・卵・豆製品)
  • 出版社からのコメント

    本書は手間なし、おいしい、飽きない、の3拍子がそろったレシピを掲載。フライパン1つ、鍋1つですぐに作れるレシピが満載!
  • 内容紹介

    レパートリーは増やすより、絞りましょう。
    「家族みんなが幸せになれる定番レシピ」。
    これさえおさえておけば、「今日なに作ろう?スーパーでなに買おう?」と思い悩む時間がなくなります。
    それが時短への最速の道。
    本書の「手間なし」「おいしい」「飽きない」の3拍子がそろったおかず&副菜レシピなら、あなたにぴったりのやみつきレシピが必ず見つかります!あとはそれを繰り返し作るだけ。
    だいたいがフライパン1つ、鍋1つでさっと作れるのも嬉しいポイントです。

    〇シンプルでうまい、また絶対食べたくなるおかずが約70点
    〇飽きない美味しさ、保証します
    〇少ない調味料・少ない材料なのに、驚きの満足感!
    〇年中買えて、お値打ちの食材に厳選
    〇レシピ例
    ・超シンプルで完璧なバランスのから揚げ
    ・一生この味で作りたい!ミートソース
    ・野菜をたっぷり食べるための肉巻き
    ・焼き色を味わう!パリパリ鶏もも照り焼き
    ・酒と塩だけで極うま 豚と白菜の無水蒸し
    ・忙しい日にこそ絶対作ってほしい!タコライス
    など

    著者は30万部超の人気シリーズ『作りおき&帰って10分おかず』でレシピ本大賞受賞の倉橋利江。注目度No.1の“おいしい”料理研究家の最新レシピ集!
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    倉橋 利江(クラハシ トシエ)
    レシピ作家・編集者。料理上手な母の影響で、小学生の頃から台所に立って料理を覚える。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに75冊以上の料理書籍やムックを担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年以上の編集経験から、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、恋しくなるレシピ」を考案している。著書に料理レシピ本大賞“料理部門”第6回・第8回入賞の『作りおき&帰って10分おかず336』『野菜はスープとみそ汁でとればいい』ほか
  • 著者について

    倉橋 利江 (クラハシ トシエ)
    倉橋利江(くらはし としえ) 編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手掛け、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに60冊以上の料理書籍を担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年近くの編集経験から、料理家と読者の間をつなぐ存在でありたいと思い、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデイアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、また食べたくなるレシピ」を考案している。著書に『ラクしておいしい!かんたん冷凍作りおき』『作りおき&帰って10分おかず336』『やせる!作りおき&帰って10分おかず330』『作りおき&朝7分お弁当312』『野菜はスープとみそ汁でとればいい』『ポン酢とマヨは1:1がいい』(いずれも新星出版社)。2019年レシピ本大賞『作りおき&帰って10分おかず336』入賞。

レパートリーは少なくていい―簡単シンプル!やみつきレシピ の商品スペック

商品仕様
出版社名:新星出版社
著者名:倉橋 利江(著)
発行年月日:2021/11/25
ISBN-10:4405094187
ISBN-13:9784405094185
判型:A5
発売社名:新星出版社
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:127ページ
縦:21cm
横:15cm
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