いちごのお菓子―ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく47レシピ 新版 [単行本]

いちごのお菓子―ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく47レシピ 新版 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　いちごのかんたんお菓子（いちごのマフィン；いちごジャムクッキー；いちごのポルボローネ　ほか）
  ２章　いちごの焼き菓子（いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ；イザベルさんのタルト；いちごのカスタードタルト　ほか）
  ３章　いぢこの焼かないお菓子（いちごのムース；いちごのゼリー；いちごのババロア　ほか）

• 出版社からのコメント

  おいしくてかわいい、いちごのお菓子

• 内容紹介

  見た目や味で大人から子どもまで広く愛されているいちご。
  そんないちごをよりキュートに、おいしく変身させた
  丸ごと一冊いちごづくしの本です。
  
  作りおきして毎日楽しめる簡単ジャムをはじめ、
  気軽に作れるマフィン、パウンドケーキから、
  一度は作ってみたい本格ショートケーキ、タルトまで。
  47レシピを紹介しています。
  
  材料は比較的揃えやすいものばかりで、
  ちょっとしたおやつや、誰かへのプレゼントにも
  使える、ほぼオールシーズンで役立つ1冊です。
  
  見てときめき、食べて幸せな気持ちになれるお菓子たちです。
  
  ジャムの瓶に貼ったり、プレゼントするお菓子に
  一言添えられるコピーして使えるかわいいメモラベル付き。
  
  ※本書は2017年に刊行された『いちごのお菓子』の新版です。
  内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  若山 曜子(ワカヤマ ヨウコ)
  料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中。お菓子・料理ともに作りやすく、見た目も美しいと評判が高い。著書多数

• 著者について

  若山曜子 (ワカヤマヨウコ)
  若山曜子
  
  　料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格（CAP）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中。お菓子・料理ともに作りやすく、見た目も美しいと評判が高い。
  　著書に『パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク』、『バターで作る/ オイルで作る クッキーと型なしタルトの本』、『丸型で焼くから美味しいパウンドケーキ』（ともに主婦と生活社）、『簡単なのにごちそう。焼きっぱなしオーブンレシピ』（宙出版）、『レモンのお菓子』、『バットや保存袋で作れる アイスクリーム＆アイスケーキ』（すべてマイナビ出版）ほか多数。
  http://tavechao.com/
  インスタグラムアカウント　yoochanpetite

いちごのお菓子―ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく47レシピ 新版 の商品スペック