1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食―冷凍できる作りおきレシピ [単行本]

1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食―冷凍できる作りおきレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  子どもも大人も一緒に食べられる！栄養たっぷり２０４レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　パパ・ママが知りたい幼児食の基本（幼児食の進め方一覧表；大切な栄養の話　ほか）
  ２　１歳～１歳半―幼児食移行期（１歳～１歳半移行期　移行期の特徴；１日の食事量の目安　ほか）
  ３　１歳半～３歳―幼児食前期（１歳半～３歳前期　前期の特徴；１日の食事量の目安　ほか）
  ４　３歳～６歳―幼児食後期（３歳～６歳後期　後期の特徴；１日の食事量の目安　ほか）

• 出版社からのコメント

  売上No.1★親子で一緒に食べられる！冷凍もできる幼児食レシピの決定版

• 内容紹介

  ★売上　No.１★　売れています！（※）
  
  親子で一緒に食べられる、栄養＆工夫たっぷりの204レシピ
  
  ＊冷凍できるから、毎日作らなくてOK
  ＊作りわけ、味変しなくてOK
  
  幼児食で知っておきたい基本、冷凍作りおきの方法とポイント、移行期・前期・後期の食材ごとのレシピを掲載。
  時期ごとに、摂取したい栄養と食材の目安量、子どもの発達、よくあるお悩みQ＆A、作りおくよりも簡単〇〇するだけレシピなど、本当に必要な情報をたっぷり詰め込んだ1冊。
  
  ※紀伊國屋書店玉川高島屋店2022年3月第2週書籍全体、紀伊國屋書店横浜店2022年3月第3週書籍全体（PubLine調べ）
  
  図書館選書
  親子で一緒に食べられて、冷凍もできる幼児食レシピの決定版。必要なときにいつでも、365日役立ちます。幼児食の基礎知識やコツ、お悩み解決Q&Aなどもたっぷり。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 美穂(ナカムラ ミホ)
  管理栄養士
  
  西川 剛史(ニシカワ タカシ)
  冷凍生活アドバイザー

• 著者について

  homeal　ホーミール (ホーミール)
  国産野菜や厳選食材だけを使用し、大人と子どもが一緒に同じ食事を楽しめるように一品一品手作りで、素材の自然な旨味と最低限の調味料だけで優しい味に仕上げています。幼児食に精通した管理栄養士や保育園勤務経験者など子どもごはんのプロが全てのメニューを開発。電子レンジや湯せんでパックごと温めるだけですぐに食卓に並べられます。包丁も調理も不要。料理が苦手な親御さんでも幼児食を用意することができます。
  HP：https://homeal.co.jp
  Instagram/Twitter　@homeal_official
  
  中村　美穂 (ナカムラ　ミホ)
  保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の子育て支援事業に携わる。2009年に独立し、料理教室を開催。離乳食教室、食育講座の講師のほか、書籍・雑誌・WEB記事、生協カタログ等へのレシピ提供、監修を多数担当。２児の母。
  
  西川　剛史 (ニシカワ　タカシ)
  近畿大学農学部食品栄養学科卒。大阪市立 大学大学院生活科学研究科修士課程を修了。冷凍食品メーカーであるマルハニチロに就職 し、冷凍食品工場での勤務や生産管理の仕事を経験。その後、シュガーレディグループにて、冷凍食品の商品開発に従事。独立後は、冷凍食品の商品化を目指す事業者向けのコンサルティング事業に加え、冷凍学の知識や冷凍食品の活用方法などを広く伝える活動を行っている。著書に『西川剛史のおいしす ぎる冷凍レシピ』などがある。

1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食―冷凍できる作りおきレシピ の商品スペック