ヴィーガンサンドイッチ [単行本]
    • ヴィーガンサンドイッチ [単行本]

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ヴィーガンサンドイッチ [単行本]
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ヴィーガンサンドイッチ [単行本]

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出版社:東京書籍
販売開始日: 2022/06/22
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ヴィーガンサンドイッチ [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    ボリュームたっぷり!お腹いっぱいになっても、軽い。調子が整う。健康的で地球にもやさしいと話題のヴィーガン食。興味はあるけれど、ハードルが高そう、なんだか物足りないのでは…そんな不安もこの本で解消!本書の「ヴィーガンサンド」なら、ボリュームもあり、いろいろなおいしさが重なっているから、これだけで満足。お弁当やランチ、ピクニックや仲間との集いにぜひ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ヴィーガンサンドに使う材料と調味料のこと
    知っておきたい、おいしさのポイント
    ヴィーガンサンドはこうして作る
    サンドイッチをおいしくする、おすすめペースト
    甘いサンドイッチに使う、ヴィーガンクリーム
    アボカド、トマト、レタスサンド
    アボカドと赤玉ねぎマリネサンド
    キャロットラペのサンド
    キャロットラペとビーツのサンド
    飴色玉ねぎとひよこ豆ペーストサンド〔ほか〕
  • 出版社からのコメント

    今話題のヴィーガン食。でもハードル高そう。そんな不安を解消するのが本書のヴィーガンサンド。これだけで満足!おいしい!楽しい
  • 内容紹介

    健康的で地球にも優しいと話題のヴィーガン食。
    興味はあるけど、ハードルが高そう、なんだか物足りないのでは……そんな不安も、本書で解消! 
    本書の「ヴィーガンサンド」なら、いろいろな味が重なっているから、これだけで満足。
    おいしい! 楽しい! お腹いっぱいになっても、軽い。もたれない。
    お弁当やランチ、ピクニックや仲間との集いにぜひ。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    今井 ようこ(イマイ ヨウコ)
    製菓学校を卒業した後、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰
  • 著者について

    今井 ようこ (イマイ ヨウコ)
    今井ようこ
    製菓学校を卒業した後、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。
    著書に『いちばんやさしい米粉のおやつ』(家の光協会)、『ヴィーガンだからカンタン 体にやさしい Roofのごほうびクッキー』などがある。

ヴィーガンサンドイッチ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:東京書籍
著者名:今井 ようこ(著)
発行年月日:2022/07/01
ISBN-10:4487816025
ISBN-13:9784487816026
判型:規大
発売社名:東京書籍
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:112ページ
縦:26cm
横:19cm
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