YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ [単行本]
    • YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ [単行本]

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YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ [単行本]
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YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ [単行本]

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出版社:ナツメ社
販売開始日: 2022/09/15
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YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    店舗を持たない菓子店YUcakeのレシピ集。色とりどりのバタークリームでつくるとっておきのデザインケーキレシピ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 基本の道具とテクニック(基本の道具;スポンジの作り方 ほか)
    2 文字を描くケーキ(文字の描き方の基本;ケーキに描く文字の見本 ほか)
    3 花を描くケーキ(花の描き方の基本;チューリップのケーキ ほか)
    4 季節のケーキ&スペシャルケーキ(ハロウィンケーキ;クリスマスハーフケーキ ほか)
  • 出版社からのコメント

    SNSで話題!店舗を持たない菓子店YUcakeのレシピ集!
  • 内容紹介

    本書はバタークリームで作るスタイリッシュなケーキのレシピ集です。著者はSNSで話題となり、自身のオンラインショップはすぐに売り切れてしまうYUcake氏。くすみカラーのクリームで、まるでアートのようなケーキが初心者でも自分で作れます。誕生日や記念日など特別な日に作ってみませんか?
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    永澤 優花(ナガサワ ユウカ)
    YUcakeオーナー。バタークリームケーキ作家。2016年頃から、趣味のイラストとお菓子作りを組み合わせたバタークリームケーキのデザインを始め、2018年に店舗を持たないケーキショップYUcakeを開業。美しい色合いでデザイン性の高いケーキがInstagram等のSNSで話題となる。自身で撮影・ディレクションを行うYouTubeチャンネル「YU channel」では、初心者でも作りやすいケーキやお菓子の制作動画・レシピ動画を配信し、人気を集めている

YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ の商品スペック

商品仕様
出版社名:ナツメ社
著者名:永澤 優花(著)
発行年月日:2022/10/04
ISBN-10:4816372628
ISBN-13:9784816372629
判型:B5
発売社名:ナツメ社
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:96ページ
縦:18cm
横:19cm
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