日本が飢える!―世界食料危機の真実(幻冬舎新書) [新書]
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日本が飢える!―世界食料危機の真実(幻冬舎新書) [新書]

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出版社:幻冬舎
販売開始日: 2022/07/27
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日本が飢える!―世界食料危機の真実(幻冬舎新書) [新書] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    人口増加や気候変動により、近年、世界的な食料不足が問題になっているが、ロシアのウクライナ侵攻で、事態は一気に深刻化した。穀物価格は高騰し、途上国では暴動も勃発。そして、食料の多くを輸入に頼る日本でも、憂慮すべき事態が進行している。長きにわたる減反政策で米の生産が大きく減り続け、余剰も備蓄もない状態なのだ。軍事危機で海上交通路を破壊されたとき、国は国民にどうやって食料を供給するのか?日本は有事において武力攻撃ではなく食料不足で壊滅する―。元農林水産省官僚による緊急警告。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 食料とは何か?
    第2章 貿易から見える世界の食料事情
    第3章 真実をゆがめられた日本の農業
    第4章 “食料自給率”というまやかし
    第5章 持続可能な日本の水田農業
    第6章 食料危機を作る農政トライアングル
    第7章 食料危機説の不都合な真実
    第8章 日本が飢える―餓死者6000万人
  • 内容紹介

    人口増加や気候変動により、近年、世界的な食料不足が問題になっているが、ロシアのウクライナ侵攻で、事態は一気に深刻化した。穀物価格は高騰し、途上国では暴動も勃発している。そして、食料の多くを輸入に頼る日本でも、憂慮すべき事態が進行している。長きにわたる減反政策で米の生産が大きく減り続け、余剰も備蓄もない状態なのだ。軍事危機で海上交通路を破壊されたとき、国は国民にどうやって食料を供給するのか? 日本は有事において武力攻撃ではなく食料不足で壊滅する――。元農林水産省官僚による緊急警告。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    山下 一仁(ヤマシタ カズヒト)
    1955年岡山県生まれ。77年東京大学法学部卒業後、農林省入省。82年ミシガン大学にて応用経済学修士、行政学修士。2005年東京大学にて農学博士。農林水産省ガット室長、欧州連合日本政府代表部参事官、農林水産省地域振興課長、農村振興局整備部長、同局次長などを歴任。08年農林水産省退職。同年経済産業研究所上席研究員。10年キヤノングローバル戦略研究所研究主幹。20年東京大学公共政策大学院客員教授
  • 著者について

    山下 一仁 (ヤマシタ カズヒト)
    山下一仁(やましたかずひと)一九五五年岡山県生まれ。七七年東京大学法学部卒業後、農林省入省。八二年ミシガン大学にて応用経済学修士、行政学修士。二〇〇五年東京大学農学博士。農林水産省ガット室長、欧州連合日本政府代表部参事官、農林水産省地域振興課長、農村振興局整備部長、同局次長などを歴任。〇八年農林水産省退職。同年経済産業研究所上席研究員。一〇年キヤノングローバル戦略研究所研究主幹。二〇年東京大学公共政策大学院客員教授。『バターが買えない不都合な真実』(幻冬舎新書)、『農協の大罪』(宝島社新書)、『農業ビッグバンの経済学』『国民のための「食と農」の授業』(ともに日本経済新聞出版社)、『「亡国農政」の終焉』(ベスト新書)など著書多数。

日本が飢える!―世界食料危機の真実(幻冬舎新書) [新書] の商品スペック

商品仕様
出版社名:幻冬舎
著者名:山下 一仁(著)
発行年月日:2022/07/25
ISBN-10:4344986628
ISBN-13:9784344986626
判型:B6
発売社名:幻冬舎
対象:一般
発行形態:新書
内容:日本文学評論・随筆
言語:日本語
ページ数:240ページ
縦:18cm
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