ドーナツの旅 [単行本]

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ドーナツの旅 [単行本]
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ドーナツの旅 [単行本]

価格:¥1,760(税込)
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出版社:グラフィック社
販売開始日: 2022/12/10
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ドーナツの旅 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    みんなこんなにドーナツが大好きだったんだ!全国各地でみつけた至福のドーナツを400種紹介!
  • 目次

    ◎ドーナツはどこから来た? 世界と日本のドーナツ・クロニクル
    ◎知っているとよりおいしく食べられる ドーナツのあれこれ
    ◎東京のドーナツ店を訪ねて(ドーナツもり/CHIGAYA BAKERY 蔵前店 /I’m donut? 渋谷店/HUGSY DOUGHNUT…ほか)
    ◎みんな大好き! ミスタードーナツの世界へようこそ
    ◎COLUMN かわいい動物ドーナツ
    ◎イチ推しのお取り寄せドーナツ
    ◎COLUMN クリスピー・クリーム・ドーナツの世界
    ◎あのパンメーカーが作る名物ドーナツ(日糧製パン / たけや製パン /敷島製パン / 山崎製パン…ほか)
    ◎奥深き あんドーナツの研究
    ◎日本の製菓会社のドーナツ物語(宮田製菓「ヤングドーナツ」 / 丸中製菓「キングドーナツ」)
    ◎全国ドーナツめぐり(著者がこれまで訪ねた中から選りすぐりの140軒をテーマごとに紹介)
    関西ドーナツ旅/札幌/福岡/沖縄/東京ドーナツ散歩/あの街に行ったらこのドーナツ/老舗パン屋さんのドーナツ/植物性食品で作った極上ドーナツ/大豆系ドーナツはやさしい味/チョコレートドーナツBest3/ オールドファッションBest3/食事系ドーナツ/クリームドーナツ…ほか
  • 内容紹介

    全国のおいしいドーナツ大集合!

    およそ10年前からドーナツの食べ歩きを始め、以来、年間500種類を食べる“ドーナツ探求家”の著者が、選りすぐりのドーナツ&店をたっぷり紹介。
    現在、“第三次ブーム”の到来と言われる日本のドーナツ界ですが、そのトレンドを牽引する人気店から、長年地元で愛されるお店まで、著者が自らの足で集めた名店ばかりです。
    また、ドーナツの歴史・種類などの基礎知識や、ご当地パンメーカーが作る名物ドーナツ、ミスタードーナツ特集など、日本のドーナツ文化を知るのに欠かせない情報も収録しています。
    ドーナツから膨らむ幸せを堪能できる一冊です。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    溝呂木 一美(ミゾロギ ヒトミ)
    イラストレーター、ドーナツ探求家。2014年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間500種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種SNS、またTVやラジオ、雑誌、Webメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属
  • 著者について

    溝呂木 一美 (ミゾロギ ヒトミ)
    イラストレーター、ドーナツ探求家
    2014年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間500種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種SNS、またTVやラジオ、雑誌、Webメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。著書に『私のてきとうなお菓子作り』(ワニブックス/2021年)、『ドーナツのしあわせ 年間500種類食べる“ドーナツ探求家”の偏愛ノート』(イースト・プレス/2022年)がある。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属。

ドーナツの旅 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:グラフィック社
著者名:溝呂木 一美(著)
発行年月日:2022/12/25
ISBN-10:4766136772
ISBN-13:9784766136777
判型:A5
発売社名:グラフィック社
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:128ページ
縦:20cm
横:15cm
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