さくらんぼ社長の経営革命―入園者ゼロになった観光農園の売上を過去最高にできたしくみ [単行本]
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さくらんぼ社長の経営革命―入園者ゼロになった観光農園の売上を過去最高にできたしくみ [単行本]

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出版社:中央経済社
販売開始日: 2023/06/01
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さくらんぼ社長の経営革命―入園者ゼロになった観光農園の売上を過去最高にできたしくみ の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    最大の収益だった観光農園が入園者ゼロの大ピンチ!そのとき社長と働く仲間たちはどう動いたのか?変化に対応しながら儲かる事業を育てるノウハウ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 生意気なボンボン三代目が家出を経て本気で農業に目覚めた
    第2章 農業経営の道標は理念と目標―日本一の観光果樹園になるための戦略と戦術
    第3章 ピンチはチャンス―農業の固定観念を捨てアイディアと人脈で乗り越えろ
    第4章 次の一手―時代のニーズを察知して戦術を組み立てる
    第5章 四度目の大ピンチ―観光果樹園の売上が0になって私たちがやったこと
    第6章 観光農業の再開―ニューノーマル観光農業
    第7章 50歳で社長を退任する理由―家族そして仲間たちへ
  • 出版社からのコメント

    果樹のネット販売、加工商品の開発、直営カフェなどで12期連続黒字を達成した経営ノウハウ。
  • 内容紹介

    最大のピンチの中で、果樹のネット販売、加工商品の開発、自販機販売、直営カフェを次々と儲かる事業に育て、12期連続黒字を達成したビジネスモデルや経営ノウハウを解説。
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    矢萩 美智(ヤハギ ヨシトモ)
    1976年山形県天童市生まれ。果樹農家の三代目として1998年に就農。2011年法人名を株式会社やまがたさくらんぼファームに変更し代表取締役に就任。王将果樹園園主、oh!show!cafeオーナー、やまがたおいしいじはんき仕掛人。経営理念と目標を掲げ、自社の強みを最大化する戦略と戦術を構築し、果樹の生産、販売、観光、加工、飲食の5本の柱で持続可能な農業経営を目指す。異業種と連携した独自の6次産業化モデルを確立し、農林水産大臣賞を受賞。農林水産省認定の農福連携技術支援者として、障がい者雇用を増やす。視察受入や講演講師を積極的に務め、食育や農業者の育成に力を入れる

さくらんぼ社長の経営革命―入園者ゼロになった観光農園の売上を過去最高にできたしくみ の商品スペック

商品仕様
出版社名:中央経済社
著者名:矢萩 美智(著)
発行年月日:2023/06/06
ISBN-10:4502458317
ISBN-13:9784502458316
判型:A5
発売社名:中央経済グループパブリッシング
対象:専門
発行形態:単行本
内容:経営
言語:日本語
ページ数:272ページ
縦:21cm
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