ひとりで学べる調理師試験〈2024年版〉―らくらく一発合格 [単行本]

ひとりで学べる調理師試験〈2024年版〉―らくらく一発合格 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  攻略ポイントを徹底分析した解説で、試験突破を完全サポート！要点がわかるイラストが豊富！頻出問題を練習問題として掲載！試験の出題のポイントを紹介！

• 目次

  はじめに
  本書の使い方
  調理師試験受験ガイド
  Cheaper1　公衆衛生学
  Cheaper2　食品学
  Cheaper3　栄養学
  Cheaper4　食品衛生学
  Cheaper5　調理理論
  Cheaper6　食文化概論
  さくいん

• 出版社からのコメント

  イラストが豊富で分かりやすいと大好評！ナツメ社の調理師試験の年度版です！

• 内容紹介

  ■試験の攻略ポイントを徹底分析！
  項目ごとに「出題のポイント」、「この節のまとめ」を掲載しました。
  覚えておくべき要点と項目のおさらいを効率良く学習できます。
  試験直前の復習にもおすすめです。
  
  ■イラストと図解が豊富で理解しやすい
  資格勉強の本は文字だらけで、難しそうなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
  本書は、理解の手助けをするイラストと図解を掲載しています。
  わかりやすい紙面になっており、楽しく勉強をすることができます。
  
  ■一問一答問題と赤シート付き
  各科目に一問一答問題を掲載しています。
  苦手な部分の把握や理解度チェック、試験前の確認などに最適です。
  一問一答問題に何度もチャレンジし、合格を目指しましょう！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  法月 光(ノリズキ ヒカル)
  １９４８年静岡県生まれ。静岡教育委員会（静岡市役所）、武蔵野調理師専門学校を経て、現在、華調理製菓専門学校講師

• 著者について

  法月　光 (ノリヅキ　ヒカル)
  法月　光（ノリヅキ　ヒカル）
  静岡教育委員会（静岡市役所）、武蔵調理師専門学校を経て、現在、華調理製菓専門学校講師。
  著書、監修書は『調理師試験徹底攻略問題集』（新星出版社）、『本試験型　調理師資格試験問題集』 （成美堂出版）、『この1冊で合格　調理師試験問題集』（ナツメ社）など。

ひとりで学べる調理師試験〈2024年版〉―らくらく一発合格 の商品スペック