ワインの経済学(サクッとわかるビジネス教養) [単行本]

ワインの経済学(サクッとわかるビジネス教養) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  見るだけで会話ができる！ワインビジネスの第一人者が伝授！古今東西、ワインがもたらす経済効果を多角的に解明！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　２１世紀のワインビジネス（ワインはずっとお金を生む商品；ワインの価格が高騰する理由　ほか）
  ２　歴史に学ぶワインビジネス（８０００年前からワインはビジネス；ワインビジネスの裏に王侯貴族　ほか）
  ３　売れるワインのからくり（伝説の権威付けパーカーポイント；キャッチコピーでワインを売る！　ほか）
  ４　ワインにまつわる数字と謎（日本人のワイン消費は年間にたった４本；ワインの価格の決まり方　ほか）

• 出版社からのコメント

  古今東西！ワインがもたらす経済効果を多角的に解明。豊富なイラストで、見るだけで楽しい、新しいワインのビジネス書。

• 内容紹介

  ワインは最強のビジネスツールだ！
  
  欧米では必須の教養であり、
  ビジネスツールとして度々用いられる「ワイン」
  
  本書では、
  古今東西！ワインがもたらす経済効果を多角的に解明。
  
  古代エジプトのツタンカーメン王とワインのかかわりから、
  フランス革命にワインが与えた影響、
  そして投資商品としてのカルトワインまで、
  幅広い視点で解説。
  
  監修は「ワインは最強のビジネスツール」と言う、アジア人初のワインスペシャリスト渡辺順子氏。
  
  豊富なイラストで、見るだけで楽しい、まったく新しいワインにまつわるビジネス書。
  ・ワインツーリズムが生み出す莫大な経済効果
  ・コンビニワインが500円で販売できる理由
  ・伝説の権威付け、パーカーポイント
  ・キャッチコピーがワインを売る
  ・格付けという名のビジネスモデル
  ・ボルドーVSブルゴーニュ　対局にある販売戦略
  ・ハイブランドがワインの世界を変える
  ・温暖化がワインのグローバル化を推し進める
  ・ワインは立派な外交ツール
  ・偽造ワインの隠し味は醤油
  ・ボルドーもブルゴーニュもベルサイユ宮殿が大口顧客だった
  ・腐ったぶどうが極上の甘口ワインになった偶然
  
  本書は、文字中心のテキストを読むのは億劫。もっと手軽にワインとワインにまつわるエピソードを知りたい。それも上辺だけの理解ではなく、きちんとビジネスツールとして会話・説明ができるようになりたい！という、ちょっととズルしたい（?）方にぴったりの楽しくもためになる一冊です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  渡辺 順子(ワタナベ ジュンコ)
  ワインスペシャリスト。１９９０年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、２００１年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社初のアジア人ワインスペシャリストとして活躍する。０９年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている。現在はメキシコ在住

• 著者について

  渡辺　順子 (ワタナベ　ジュンコ)
  （監修者）渡辺順子
  ワインスペシャリスト。1990年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、2001年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社初のアジア人ワインスペシャリストとして活躍する。09年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている。現在はメキシコ在住。著書に、『世界のビジネスエリートが身につける教養としてのワイン』『高いワイン』『日本のロマネ・コンティはなぜ「まずい」のか』『語れるワイン』等

ワインの経済学(サクッとわかるビジネス教養) [単行本] の商品スペック