理由がわかればもっとおいしい!ウイスキーを楽しむ教科書 [単行本]

理由がわかればもっとおいしい!ウイスキーを楽しむ教科書 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  味わい、飲み方、製法、銘柄を知れば、もっとウイスキーを好きになる。自宅で、Ｂａｒで、ウイスキーに親しむ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　ウイスキーの基礎の基礎（そもそもウイスキーってどんな酒？；ウイスキーは何からできているの？；ウイスキーにはどんな種類があるの？；ラベルには何が書いてあるの？；ウイスキーの値段に幅があるのはなぜ？）
  １　ウイスキーができるまで（ウイスキーの歴史；ウイスキーの造り方）
  ２　ウイスキーの生産地（５大ウイスキーの生産地；スコットランド；アイルランド；アメリカ；カナダ；日本；台湾；インド）
  ３　ウイスキーを楽しもう！（ウイスキーの飲み方；ウイスキーをもっと楽しむ）
  ４　ウイスキー・カタログ（ザ・マッカラン；グレンフィディック　ほか）

• 出版社からのコメント

  ウイスキーの基礎知識から、味わい方、人気銘柄までウイスキーの楽しみ方を解説しています！

• 内容紹介

  ■ウイスキーの基本を知る
  ウイスキーの世界を案内する一冊です。ウイスキーの歴史、製造プロセス、多様なスタイルや地域ごとの違いについて解説しています。まず、ウイスキーのどんなお酒なのかを解説し、その後、ウイスキーの製造法を紹介しています。
  
  ■5大ウイスキー産地を知る
  スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の5大ウイスキー産地の特徴や歴史を探ります。また、最近、台頭している台湾、インドのウイスキーも紹介しています。自分に合ったウイスキー選びの参考になるはずです。
  
  ■飲み方を知る
  ウイスキーの扱い方、保存法、選び方や、カクテルを含む飲み方を数多く紹介しています。おいしく味わうためのノウハウがつまっています。また、ストレートで飲むのか、カクテルで飲むのかなど、自分に合った飲み方もきっと見つかるはずです。
  
  ■楽しみを知る
  ウイスキーとフードとの関係や、テイスティングの仕方、醸造所見学など、ウイスキーにまつわる様々な楽しみ方も紹介しています。料理との相性や合わせ方は、「ちょっとつまみながら、一杯」の参考になるはずです。その他、ウイスキーにまつわる楽しみ方を多数紹介しています。より、ウイスキーが好きになるはずです。
  
  ■銘柄を知る
  主要銘柄に関しては、香りや味、歴史などを、ボトルの写真とともに掲載しています。
  この本を通じて、ウイスキーの魅力的な世界に足を踏み入れ、新たな発見や体験を楽しんでください。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  土屋 守(ツチヤ マモル)
  作家・ジャーナリスト・ウイスキー評論家。ウイスキー文化研究所代表。１９５４年、新潟県生まれ。学習院大学文学部卒。１９８７年から９３年までイギリス在住。イギリス文化に精通し、なかでもスコッチウイスキーに詳しい。１９９８年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター５人」の１人に選ばれる。隔月刊誌『Ｗｈｉｓｋｙ　Ｇａｌｏｒｅ』の編集長を務めるほか、ＴＷＳＣ、ジャパニーズウイスキーの日実行委員長も務める

• 著者について

  土屋　守 (ツチヤ　マモル)
  土屋 守（ツチヤ マモル）
  作家・ジャーナリスト・ウイスキー評論家。ウイスキー文化研究所代表。
  1954年、新潟県生まれ。学習院大学文学部卒。1987年から93年までイギリス在住。イギリス文化に精通し、なかでもスコッチ・ウイスキーに詳しい。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の1人に選ばれる。2014年9月～2015年3月に放送されたNHK朝の連続テレビ小説「マッサン」では、ウイスキー考証として監修を務めた。 『シングルモルトスコッチ大全』、『ブレンデッドウィスキー大全』（小学館）、『竹鶴政孝とウイスキー』（東京書籍）など著書多数。近著に『完全版 シングルモルトスコッチ大全』（小学館）、『土屋守のウイスキー千夜一夜』『ジャパニーズウイスキーイヤーブック（日本蒸留所年鑑）』（ウイスキー文化研究所）などがある。隔月刊誌『Whisky Galore』の編集長を務めるほか、TWSC、ジャパニーズウイスキーの日実行委員長も務める。

理由がわかればもっとおいしい!ウイスキーを楽しむ教科書 の商品スペック