全業種で使える瞬時に話せる接客英会話大特訓 [単行本]
    • 全業種で使える瞬時に話せる接客英会話大特訓 [単行本]

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全業種で使える瞬時に話せる接客英会話大特訓 [単行本]



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出版社:ジェイ・リサーチ出版
販売開始日: 2024/09/07
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全業種で使える瞬時に話せる接客英会話大特訓 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    究極の外国人接客マニュアル!定番999フレーズ。インバウンドの波に乗ろう!外国人のお客様にご満足いただける会話形式。お客様を待たせずにサッと使える!セルフレジやカード決済など最新のフレーズも紹介。
  • 目次

    ポップアップフレーズ
    はじめに どんな接客場面にも対応できる1冊です
    瞬時に話せる接客英会話大特訓の練習法
    本書の利用法
    音声ダウンロードのしかた

    第1章 接客英会話の基本
    UNIT 1 お客様を迎える
    UNIT 2 営業時間と営業日
    UNIT 3 店内の案内
    UNIT 4 英語が聞き取れない・わからない
    UNIT 5 謝る
    UNIT 6 あいづちとお役立ち表現①
    UNIT 7 あいづちとお役立ち表現②
    UNIT 8 雑談を交わす①
    UNIT 9 雑談を交わす②
    UNIT 10 お客様を見送る
    UNIT 11 レジでのお会計①〈クレジットカード決済〉
    UNIT 12 レジでのお会計②〈クレジットカードが通らないなど〉
    UNIT 13 レジでのお会計③〈現金で決済〉
    UNIT 14 レジでのお会計④〈過剰請求など苦情への対応〉
    UNIT 15 レジでのお会計(応用編)
    UNIT 16 レジでのお会計(セルフレジ編)
    UNIT 17 免税手続き
    UNIT 18 電話対応①
    UNIT 19 電話対応②
    UNIT 20 迷子のアナウンス
    UNIT 21 道案内
    UNIT 22 列と入場方法
    コラム 英語で接客するための心得

    第2章 飲食店
    UNIT 23 飲食店の基本①  ~予約のお客様に対する応対~
    UNIT 24 飲食店の基本②  ~予約ができない場合や制限付きの案内~
    UNIT 25 飲食店の基本③  ~満席のときに待ってもらう~
    UNIT 26 飲食店の基本④  ~席に案内する~
    UNIT 27 飲食店の基本⑤  ~注文を聞く~
    UNIT 28 飲食店の基本⑥  ~料理の注文を受ける①~
    UNIT 29 飲食店の基本⑦  ~料理の注文を受ける②~
    UNIT 30 飲食店の基本⑧  ~料理の注文を受ける③~
    UNIT 31 飲食店の基本⑨  ~料理を運ぶ~
    UNIT 32 飲食店の基本⑩  ~料理を下げる~
    UNIT 33 飲食店の基本⑪  ~クレーム対応~
    UNIT 34 飲食店の基本⑫  ~クレーム対応(ダイアローグ編)~
    UNIT 35 テーブルオーダーシステムと特別食
    UNIT 36 ファーストフード①〈注文を聞く〉
    UNIT 37 ファーストフード②〈会計する〉
    UNIT 38 回転寿司
    UNIT 39 寿司屋
    UNIT 40 居酒屋・バー①〈お酒、焼酎とお通し〉
    UNIT 41 居酒屋・バー②〈飲み放題とおつまみ〉
    UNIT 42 うどん・そば・天ぷら
    UNIT 43 定食屋
    UNIT 44 お好み焼き
    メニューや食材などに関する単語
    アパレル・体の症状と薬に関する単語

    第3章 販売店
    UNIT 45 販売店の基本①  ~新商品、割引商品の紹介
    UNIT 46 販売店の基本②  ~品物の在庫状況~
    UNIT 47 販売店の基本③  ~値段交渉~
    UNIT 48 販売店の基本④  ~包装~
    UNIT 49 販売店の基本⑤  ~商品の配送~
    UNIT 50 販売店の基本⑥  ~商品の配送と持ち帰りの際の気配り~
    UNIT 51 販売店の基本⑦  ~返品~
    UNIT 52 販売店の基本⑧  ~返品(ダイアローグ編)~
    UNIT 53 アパレル①〈デザイン、半袖長袖〉
    UNIT 54 アパレル②〈素材、手入れ方法〉
    UNIT 55 アパレル③〈試着とアドバイス〉
    UNIT 56 アパレル④〈色、サイズ・お直し〉
    UNIT 57 アパレル(ダイアローグ編)
    UNIT 58 カバン屋
    UNIT 59 ドラッグストア①〈薬の説明〉
    UNIT 60 ドラッグストア②〈いろいろな市販薬〉
    UNIT 61 ドラッグストア③〈虫除け、歯磨き粉など〉
    UNIT 62 書店①  ~売り場案内と在庫チェック~
    UNIT 63 書店②  ~お客様への注意とポイントカード~
    UNIT 64 土産物屋①〈扇子と風呂敷〉
    UNIT 65 土産物屋②〈染物、招き猫、寿司型キーホルダーなど〉
    UNIT 66 コンビニ
    UNIT 67 スーパーマーケット・デパ地下①〈セール〉
    UNIT 68 スーパーマーケット・デパ地下②〈売り場案内〉
    UNIT 69 スーパーマーケット・デパ地下③〈試食など〉
    UNIT 70 クリーニング店
    UNIT 71 家電量販店①  ~製品説明~
    UNIT 72 家電量販店②  ~修理に関する交渉~
    土産物・食料品・電化製品に関する単語

    第4章 施設
    UNIT 73 宿泊施設①〈予約を取る①〉
    UNIT 74 宿泊施設②〈予約を取る②〉
    UNIT 75 宿泊施設③  ~チェックイン~
    UNIT 76 宿泊施設④  ~クレーム対応~
    UNIT 77 宿泊施設⑤  ~旅館~
    UNIT 78 宿泊施設⑥  ~浴衣を選ぶ~
    UNIT 79 宿泊施設⑦  ~浴衣を着る~
    UNIT 80 宿泊施設⑧  ~温泉~
    UNIT 81 宿泊施設⑨  ~滞在中からお見送りまで~
    UNIT 82 美容院①〈コースとスタイル選び〉
    UNIT 83 美容院②〈作業中の対応〉
    UNIT 84 博物館・美術館
    UNIT 85 テーマパーク①  ~時間などの案内~
    UNIT 86 テーマパーク②  ~アトラクションに乗る際の注意と迷子対応~
    コラム 発音トレーニング①

    第5章 交通
    UNIT 87 タクシー①〈行き先と所要時間〉
    UNIT 88 タクシー②〈追加料金とシートベルト〉
    UNIT 89 電車①〈行き方案内〉
    UNIT 90 電車②〈切符の購入〉
    UNIT 91 電車③〈運行の乱れと遅延証明〉
    UNIT 92 交通系ICカード
    UNIT 93 バス①〈運行とルート番号〉
    UNIT 94 バス②〈1日乗車券と乗り方〉
    UNIT 95 新幹線
    交通に関する単語

    第6章 緊急・トラブル
    UNIT 96 落とし物・忘れ物①〈電車で〉
    UNIT 97 落とし物・忘れ物②〈お店で〉
    UNIT 98 地震のときの緊急対応
    UNIT 99 火災のときの緊急対応
    UNIT 100 急病人対応
    UNIT 101 病院の受付①  ~初診受付から診察~
    UNIT 102 病院の受付②  ~会計と問診票①~
    UNIT 103 病院の受付③  ~問診票②~
    UNIT 104 調剤薬局①〈服用方法〉
    UNIT 105 調剤薬局②〈注意事項と説明〉
    コラム 発音トレーニング②

    第7章 日本文化
    UNIT 106 和室でミニ会席料理
    UNIT 107 ユネスコ無形文化遺産に輝く和食とおにぎり
    UNIT 108 おにぎりの作り方とお弁当
    UNIT 109 伝統的な日本家屋
    UNIT 110 日本人の創造性
    UNIT 111 100円ショップ
  • 出版社からのコメント

    旅館や病院など全ての業種・場面で役立つ999の接客フレーズを掲載。1冊でインバウンド時代の接客・おもてなしに自信が持てます!
  • 内容紹介

     全業種でお使いいただける「接客英会話」本の決定版。巻頭には日英併記のポップアップフレーズをカラーで掲載。どのような接客場面でも役立つフレーズをすぐにお使いいただけるように工夫を凝らしました。
     第1章「接客英会話の基本」では、「お客様を迎える」「店内の案内」「お客様を見送る」「レジでのお会計」など、あらゆる業種で使える基本フレーズから、IT時代に対応した「セルフレジ」、接客業に就いていない方にもお使いいただける「道案内」、人気店でよく見られる「列と入場方法」など、使いやすくてすぐに役立つフレーズを多数ご紹介しています。また、第2章以降では「飲食店」「販売店」「宿泊施設」「交通機関」など業種別に章を分け、場面別に必要なフレーズを取り上げました。
     また、「温泉の入り方」「浴衣の着方」や「テーブルオーダーシステム」「交通系ICカード」などの使い方を海外からのお客様に説明するためのフレーズ、「テーマパーク」や「病院の受付」「調剤薬局」で必要なフレーズも掲載しており、読者の皆さんの日々の業務に直接役立つ1冊になっています。
     第7章では「日本文化」を取り上げ、「ミニ会席料理」「和食やおにぎり」、外国人に人気の「100円ショップ」の説明も取り上げました。幕の内弁当やおにぎり、盆栽からカップ麺、日本家屋の説明に至るまで、読んでも楽しめるフレーズが数多く掲載されています。これから海外に住むお友達やお知り合いが日本に遊びにいらっしゃるという方にも、便利に楽しくお使いいただけます。
     第1章から第7章まで、全111ユニット。合計でなんと999ものフレーズから構成されていますが、どのフレーズも簡単で使いやすく、読んでもおもしろいものばかり。この本1冊で接客場面で必要な会話力と応用力がすぐに身に付きます。音声はダウンロードできますので、リスニングやスピーキングの反復練習にも効果的です。



    (5つの特長)
    ①全業種共通基本フレーズ、業種別のフレーズで、必要な表現を効率よく覚えられる。
    ②デジタル時代に対応した新時代のフレーズ「こちらのQRコードを読み込んでください」なども満載。
    ③海外からの友人・知人をおもてなしする場面や街角で観光客を助ける場面でも使える。
    ④宿泊施設「ご滞在はいかがでしたか」、病院「問診票にご記入願えますか」、テーマパーク「手荷物は前にあるポケットに入れてください」など、各業種ですぐに役立つフレーズを掲載。
    ⑤音声ダウンロードを使って、リスニングや発声練習ができる。



    (音声の内容)
    すべての日本語・英語フレーズを「日本語」→(ポーズ)→「英語フレーズ」の順に収録。

    図書館選書
    旅館や病院など全ての業種・場面で役立つ999の接客フレーズを掲載。テーブルオーダーシステムやセルフレジ、交通系ICカードなど、IT時代の変化に対応するフレーズも紹介しています。これ1冊で、新時代の接客に自信が…
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    柴山 かつの(シバヤマ カツノ)
    日米英語学院梅田校講師。元京都産業大学非常勤講師。多くの企業、大学のエクステンションコースなどでもTOEIC、英検、ビジネス英語、日本文化の講師を務めた経験を持つ。英検1級、通訳案内士資格保持
  • 著者について

    柴山 かつの (シバヤマ カツノ)
    日米英語学院梅田校講師。元京都産業大学非常勤講師。多くの企業、大学のエクステンションコースなどでもTOEIC®、英検®、ビジネス英語、日本文化の講師を務めた経験を持つ。英検1級、通訳案内士資格保持。
    主要著書:『世界中使える 瞬時に話せる旅行英会話大特訓』(Jリサーチ出版)、『英語のWEB会議直前3時間の技術』『英語の会議直前5時間の技術』(以上、アルク)、『あなたも通訳ガイドです 英語で案内する京都』(ジャパンタイムズ出版)。

全業種で使える瞬時に話せる接客英会話大特訓 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:Jリサーチ出版
著者名:柴山 かつの(著)
発行年月日:2024/10/10
ISBN-10:4863926278
ISBN-13:9784863926271
旧版ISBN:9784863922037
判型:B6
発売社名:Jリサーチ出版
対象:一般
発行形態:単行本
内容:英米語
言語:日本語
ページ数:256ページ
縦:19cm
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