日本のおむすび―47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94 [単行本]
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日本のおむすび―47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94 [単行本]
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出版社：ダイヤモンド社
販売開始日： 2024/10/31
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ご確認事項：返品不可

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日本のおむすび―47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94 の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    こんなおむすび、食べてみたい！がズラリ。日本各地のごちそうおむすびを自宅で。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    北海道
    東北
    関東
    中部
    近畿
    中国
    四国
    九州・沖縄

  • 出版社からのコメント

    47都道府県を取材して見つけた日本の極上おむすびたち。旅する気分で毎日作れておいしい、めくるめくおむすびの世界へようこそ

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    菅本 香菜(スガモト カナ)
    福岡県北九州市出身。熊本大学卒業。『くまもと食べる通信』副編集長として活動した後、２０１６年株式会社ＣＡＭＰＦＩＲＥに転職。ＬＯＣＡＬ・ＦＯＯＤ担当として全国各地のクラウドファンディングプロジェクトをサポート。本業の傍ら、２０１７年に「旅するおむすび屋」を立ち上げ、２０１９年に独立。現在は食べることの楽しさや大切さを伝えるために、おむすびを通じた食育授業や全国の食文化取材、メニュー開発、ＰＲ企画などに取り組んでいる

日本のおむすび―47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94 の商品スペック

商品仕様
出版社名：ダイヤモンド社
著者名：菅本 香菜（著）
発行年月日：2024/10/29
ISBN-10：447812020X
ISBN-13：9784478120200
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：社会科学総記
言語：日本語
ページ数：216ページ
縦：21cm
横：15cm
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