うちの豆皿つまみ極上レシピ―お気に入りの皿でちびちび楽しむ6人6様の家飲みレシピ84 [単行本]

うちの豆皿つまみ極上レシピ―お気に入りの皿でちびちび楽しむ6人6様の家飲みレシピ84 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  お気に入りの皿でちびちび楽しむ６人６様の家飲みレシピ８４。

• 目次

  ●榎本美沙さんの 発酵つまみ
  ●「中華可菜飯店」五十嵐可菜さんの あっさり中華つまみ
  ●ツレヅレハナコさんの スーピードつまみ
  ●按田優子さんの 乾物つまみ
  ●サルボ恭子さんの フレンチつまみ
  ●瀬尾幸子さんの昭和の横丁つまみ
  [コラム]みんなの豆皿カタログ

• 出版社からのコメント

  人気料理家＆料理店店主6人が提案する、豆皿にのせてちょこちょこ食べたい極上つまみ集。器好き垂涎の豆皿紹介コラムつき。

• 内容紹介

  ◆6人の料理人&料理家が提案する、
  豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、
  極上おつまみの厳選レシピ集◆
  ★
  手のひらサイズの器にちょこんとつまみをのせて、
  ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。
  “家にいながらお店気分が味わえる”と好評だった
  「うちの豆皿つまみ」シリーズ・好評第2弾です。
  
  レシピを提案してくれるのは、人気料理店の店主や
  今をときめく料理家の先生たち、計6人。
  体にいい食材を使ったつまみ、やさしい味わいの
  中華つまみ、とにかく早く作れるクイックつまみ、
  ストック食材で作れる乾物つまみ、
  おしゃれなフレンチつまみに、昭和の横丁つまみ……
  各人の個性あふれるつまみが次々登場します。
  
  それぞれの方が手持ちの豆皿の中から
  お気に入りを選び、盛りつけているのも
  この本の大きな魅力のひとつ。
  眺めて楽しく、使って役立つ保存版の1冊です。

うちの豆皿つまみ極上レシピ―お気に入りの皿でちびちび楽しむ6人6様の家飲みレシピ84 の商品スペック