銘酒と名建築を味わう旅 [単行本]

銘酒と名建築を味わう旅 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本の美しい酒蔵とおいしい酒をめぐる。建築を知れば、美味さの理由と、酒の歴史がみえてくる。全国３９件の酒蔵を掲載！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  東北・関東地方（新政酒造―Ｎｏ．６／秋田；福禄寿酒造―一白水成／秋田　ほか）
  中部地方（山梨銘醸―七賢／山梨；宮坂醸造―真澄／長野　ほか）
  近畿地方（冨田酒造―七本鎗／滋賀；福井弥平商店―萩乃露／滋賀　ほか）
  中国・四国地方（板倉酒造―天隠／島根；相原酒造―雨後の月／広島　ほか）
  九州地方（喜多屋―喜多屋／福岡；白糸酒造―田中六五／福岡　ほか）

• 内容紹介

  味はもちろん、建築的にも優れた「日本の美しい酒蔵」を巡る
  日本酒の伝統を継承しつつ、
  さらなる品質向上と、
  日本酒文化の新しい価値や楽しみ方を模索し続ける名酒造の姿を
  美しく、味わい深い写真とともに紹介します。
  
  建築を通して酒蔵を見ることで、
  それぞれの蔵の歴史と酒造りに対する思いを
  より深く知ることができるはずです。
  
  巻末には、日本酒初心者にうれしい、
  酒の基本用語や酒造工程などの基礎知識も収録！
  日本酒好きも、建築好きも、
  どちらにもちょっとだけ興味がある人も
  みんなが楽しめる一冊です。

銘酒と名建築を味わう旅 [単行本] の商品スペック