おいしい豆腐スイーツ(誠文堂新光社) [電子書籍]
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おいしい豆腐スイーツ(誠文堂新光社) [電子書籍]

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フォーマット:
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出版社:誠文堂新光社
公開日: 2015年06月15日
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こちらの商品は電子書籍版です

おいしい豆腐スイーツ(誠文堂新光社) [電子書籍] の 商品概要

  • おから、豆乳、油揚げを使った健康的で美容にいいスイーツレシピ。豆腐は植物性タンパク質を豊富に含み、消化吸収率が高く、ダイエットにも有効であることはよく知られています。豆腐に含まれる植物性の脂肪はコレステロールを減らす役目も。人間に必要なアミノ酸を20種全て含まれバランスのいい食材です。美容や健康に気を遣いたいけれど、おいしいスイーツは食べたいという方のために考案された低糖質にこだわったレシピを38点掲載しています。著者は料理研究家・鈴木理恵子氏。日々創作するユニークで美しく、国際色豊かなレシピをFacebookやブログ「せっかちスローライフ」、YouTubeなどに公開。「ヘルシーに、おいしく美しく」を貫き、あらゆる食材を使いこなす手腕と簡潔で効率的なレシピには定評があります。
  • 目次

    豆腐をつかって/豆乳をつかって/おからをつかって/おからパウダーをつかって/その他の豆腐製品をつかって

おいしい豆腐スイーツ(誠文堂新光社) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A520
Cコード 0077
出版社名 誠文堂新光社
紙の本のISBN-13 9784416713624
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ファイルサイズ 72.1MB
著者名 全国豆腐連合会 監修
鈴木 理恵子
著述名 著者

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