ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック(NHK出版) [電子書籍]
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ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック(NHK出版) [電子書籍]

価格:¥770(税込)
ポイント:154ポイント(20%還元)(¥154相当)
フォーマット:
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
出版社:NHK出版
公開日: 2014年11月27日
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こちらの商品は電子書籍版です

ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック(NHK出版) の 商品概要

  • 今日の料理にぴったりのワインが選べる!
    おいしいお手軽・お手頃ワインが普及した今、日本を代表するソムリエが、独自のチャートを使って「料理にぴったりのワインが選べない」という悩みを解決。「買ったワインに合うおつまみレシピ」「達人流ワインテクニック」など、家飲みワインを楽しくする情報も紹介。

    ※本書は、2013 年9月発行『NHK まる得マガジン ソムリエ直伝! 家飲みワインの極意』テキスト(2013 年10-11月放送)をもとに、新規撮りおろしなどを含め再編集・再構成したものです。
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えたカラー端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    [目次]
    CHAPTER1 ワインの基本。
    CHAPTER2 ワインを選ぶ。
    CHAPTER3 ワインを教わる。
    CHAPTER4 ワインと楽しむ。
    CHAPTER5 ワインとつながる。
    ●とじ込み付録「はじめてのワイン表現マップ」/「ワインが選べる!料理チャート一覧表」(付録の内容は、紙版と一部体裁が異なります)

ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック(NHK出版) の商品スペック

Cコード 9477
出版社名 NHK出版
紙の本のISBN-13 9784141992035
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ファイルサイズ 29.8MB
著者名 佐藤 陽一
著述名 著者

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