基礎から学ぶ 紅茶のすべて(誠文堂新光社) [電子書籍]
    • 基礎から学ぶ 紅茶のすべて(誠文堂新光社) [電子書籍]

    • ¥2,640528ポイント(20%還元)
    • すぐ読めます
100000086600527066

基礎から学ぶ 紅茶のすべて(誠文堂新光社) [電子書籍]

磯淵 猛(著者)
価格:¥2,640(税込)
ポイント:528ポイント(20%還元)(¥528相当)
フォーマット:
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
出版社:誠文堂新光社
公開日: 2017年05月01日
すぐ読めます。
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ
こちらの商品は電子書籍版です

基礎から学ぶ 紅茶のすべて(誠文堂新光社) [電子書籍] の 商品概要

  • 日本の紅茶の輸入量は約3倍に増え、紅茶を愛飲する人たちも日々増加しています。
    紅茶に対する関心は、イギリスのアフターヌーンティをはじめとして、
    世界126カ国で愛飲されるナショナルドリンクになっています。

    本書では、歴史や文化、産地、また紅茶の効用や成分といった雑学的な知識から、
    実際に美味しく飲むための秘訣、フードペアリング、
    さらには、紅茶のブレンドなどを通しての商品企画についても広く扱い、わかりやすく解説するものです。
  • 目次

    1章 紅茶の産地、茶園とその特徴
    2章 紅茶の商品学
    3章 紅茶のおいしさを引き出す
    4章 ティーバリエーション
    5章 オリジナルのブレンドティーを作る
    6章 紅茶と食べ物の相性
    7章 紅茶の歴史と文化の解明

基礎から学ぶ 紅茶のすべて(誠文堂新光社) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A435
Cコード 2077
出版社名 誠文堂新光社
紙の本のISBN-13 9784416716380
他の誠文堂新光社の電子書籍を探す
ファイルサイズ 84.9MB
著者名 磯淵 猛
著述名 著者

    誠文堂新光社 基礎から学ぶ 紅茶のすべて(誠文堂新光社) [電子書籍] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!