いちばんくわしい スパイス便利帳(世界文化社) [電子書籍]
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いちばんくわしい スパイス便利帳(世界文化社) [電子書籍]

価格:¥1,408(税込)
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フォーマット:
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
出版社:世界文化社
公開日: 2017年07月20日
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いちばんくわしい スパイス便利帳(世界文化社) の 商品概要

  • スーパーや百貨店の店頭には、知らないスパイスがいっぱい並んでいます。インドカレーの人気でスパイス好きも急増中。そこで、本書では日本で手に入りやすい83種のスパイスを取り上げ、基礎知識や選び方、使い方を詳しくご紹介します。他にもスパイスのプロ「朝岡スパイス」社員によるおすすめの使い方、すぐにご家庭で生かせる人気シェフのスパイス50レシピなど、知っておきたい情報が満載。

いちばんくわしい スパイス便利帳(世界文化社) の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
紙の本のISBN-13 9784418173075
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ファイルサイズ 61.2MB
著者名 世界文化社
著述名 著者

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