日本一の卵レシピ(愛蔵版)(プレジデント社) [電子書籍]
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日本一の卵レシピ(愛蔵版)(プレジデント社) [電子書籍]

価格:¥1,045(税込)
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フォーマット:
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出版社:プレジデント社
公開日:2018年02月28日
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日本一の卵レシピ(愛蔵版)(プレジデント社) [電子書籍] の 商品概要

  • 【内容紹介】
    月刊dancyuの読者と編集部が選ぶ、dancyu史上最強の料理集『日本一の卵レシピ』に愛蔵版ができました。
    味玉や卵カツなどの衝撃の味、究める目玉焼きと卵焼き、新旧のカルボナーラ、なめらか茶碗蒸しなどなど、
    創刊以来の傑作卵レシピだけ62品を集めた充実の卵料理MOOKです。全160ページ。
    ※紙版と一部内容が異なる場合があります。
  • 目次

    【目次抜粋】
    Part 1 衝撃のたまご料理
    Part 2 大満足の、ご飯とパンとパスタと卵
    Part 3 目玉焼きを究めたい
    Part 4 永遠の玉子焼き
    Part 5 和食と茶碗蒸し
    Part 6 世界の人気たまご料理
    Part 7 「揚げ卵」大活躍
    Part 8 憧れのプリン&フレンチトースト
    Part 9 酒と卵とマヨネーズの真打ち

日本一の卵レシピ(愛蔵版)(プレジデント社) [電子書籍] の商品スペック

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第1版
Cコード
9477
出版社名
プレジデント社
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紙の本のISBN-13
9784833476478
ファイルサイズ
137.3MB

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