コーヒーが廻り世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液(中央公論新社) [電子書籍]
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コーヒーが廻り世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液(中央公論新社) [電子書籍]

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出版社:中央公論新社
公開日:2018年12月21日
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コーヒーが廻り世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液(中央公論新社) の 商品概要

  • 東アフリカ原産の豆を原料とし、イスラームの宗教的観念を背景に誕生したコーヒーは、近東にコーヒーの家を作り出す。ロンドンに渡りコーヒー・ハウスとなって近代市民社会の諸制度を準備し、パリではフランス革命に立ち合い、「自由・平等・博愛」を謳い上げる。その一方、植民地での搾取と人種差別にかかわり、のちにドイツで市民社会の鬼っ子ファシズムを生むに至る。コーヒーという商品の歴史を、現代文明のひとつの寓話として叙述する。

コーヒーが廻り世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液(中央公論新社) の商品スペック

書店分類コード
Q200
Cコード
1220
出版社名
中央公論新社
紙の本のISBN-13
9784121010957
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ファイルサイズ
1.8MB
著者名
臼井 隆一郎
著述名
著者

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