珈琲のすべて(エイ出版社) [電子書籍]
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珈琲のすべて(エイ出版社) [電子書籍]

価格:¥407(税込)
ポイント:82ポイント(20%還元)(¥82相当)
出版社:エイ出版社
公開日: 2015年04月14日
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こちらの商品は電子書籍版です

珈琲のすべて(エイ出版社) [電子書籍] の 商品概要

  • 日本におけるカフェ文化が当たり前のように定着し、カフェで空間を楽しむといった志向が、最近ではカフェで本当においしいコーヒーをいただくといった方向へとシフトされつつあります。
    カフェで供される、あのおいしいコーヒーはどうやって作っているのか?
    果たして自宅でも再現することができるのか?
    本書はそんなコーヒーファンの疑問にこたえる一冊です。
    全世界で生産されているコーヒー豆の選び方から、コーヒーの淹れ方やエスプレッソコーヒーの作り方、その道具まで、最高のコーヒーのたしなみ方を紹介。
    そのほか、コーヒーの歴史やカフェ・ショップガイドも掲載した一家に一冊持っておきたいコーヒー本の決定版です。
    ※この商品は、2018年2月20日発行「珈琲のすべて」第12刷を電子化したものです。
    ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

珈琲のすべて(エイ出版社) [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 エイ出版社の実用ムック
出版社名 エイ出版社
ファイルサイズ 240.0MB
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著者名 ムック編集部
著述名 著者

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