メスティン自動レシピ（山と溪谷社） [電子書籍]

メスティン自動レシピ（山と溪谷社） [電子書籍] の 商品概要

• 万能クッカーに着火して待つだけのほったらかしレシピ集！
  
  メスティンはスウェーデンのアウトドアブランド「トランギア」製のアルミ鍋。
  
  日本でいう「飯盒」にあたるメスティンは、
  キャンプや登山での使用はもとより、
  普段使いもできる安くて丈夫で使い勝手のいい万能調理器具。
  
  焼く、煮る、炊く、蒸すはもちろん、メスティンならではの調理方法がある。
  それが「自動調理」だ。
  
  米と水を入れてフタをし、固形燃料に着火。
  調理手順はこれだけ。
  火が消えたらおいしいご飯のできあがりだ。
  
  ご飯だけではなく、おかずやデザートなどの「自動レシピ」を集めたのが、この1冊。
  フタの上に缶詰めを載せて温める、
  シェラカップを重ねて目玉焼きなどの小技も網羅。
  
  家の中でも外でもメスティンを使いこなす「ほったらかしレシピ」をお試しあれ。
  
  
  ●「炊く」
  ピラフ/さつまいもごはん/明太子飯/ブタ丼/鶏飯炊き込みチャーハン/
  ケイジャンジャンバラヤ風炊き込み飯/メキシカンピラフ/中華粥
  
  ●「煮る」
  ソーセージストロガノフ/トマトリゾット/マカロニスープ/バナナのホットチェー/
  自家製ジンジャーエールの素/ハーブレモネードの素/りんごジャム/
  ほうれん草ペンネ/バッファローチキン/白菜のグラタン/コンソメオニオン/
  ラタトゥイユ鮭と茸のフリカッセ/海鮮ポトフ/酸辣湯
  
  ●「蒸す」
  ビックしゅうまい/チーズフォンデュ/蒸しアボカド/ニンジンと生ハムのスイートサラダ
  
  ●「焼く・炒める」
  サーモンプティング/ステーキサンドグリル/グリルカリフラワーのクスクスサラダ/
  フリッタータ/ハーブとオリーブのケークサレ/ガーリックシュリンプ/タルトタタン/
  チョコチップバナナケーキ/餃子/りんごのキャメルマシュマロメルトクリームパン
  

メスティン自動レシピ（山と溪谷社） [電子書籍] の商品スペック