純喫茶レシピ(誠文堂新光社) [電子書籍]
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純喫茶レシピ(誠文堂新光社) [電子書籍]

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フォーマット:
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出版社:誠文堂新光社
公開日: 2019年07月29日
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純喫茶レシピ(誠文堂新光社) [電子書籍] の 商品概要

  • 純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集

    ナポリタン、オムライス、タマゴサンドなどのお食事メニューから、クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード、フルーツパフェなどのデザートまで、時代を超えて愛される喫茶店フードの作り方を紹介しています。

    ワンモアのフレンチトースト、ヘッケルンのジャンボプリンなど、あの有名店の名物メニューの作り方も特別に公開します。

    純喫茶店で提供される懐かしくも新しいあの味を、ぜひおうちでも愉しんでください。
  • 目次

    コラム
    彼女と純喫茶
    純喫茶の愉しみ

    ◇お食事
    ナポリタン
    ミートソーススパゲッティ
    バタートースト
    ハーフジャムトースト
    クリームトースト
    シュガートースト
    ピザトースト
    フレンチトースト
    タマゴサンド/ゆで卵
    タマゴサンド/卵焼き
    クロックムッシュ
    ミックスサンドイッチ
    オムライス
    ビーフカレー
    キーマカレー

    ◇あまいもの
    メロンクリームソーダ
    レモンスカッシュ
    ミルクセーキ
    ミックスフルーツサンド
    バナナとパインのフルーツサンド
    ホットケーキ
    コーヒーゼリー
    カスタードプリン
    プリン・ア・ラ・モード
    いちごパフェ
    チョコレートパフェ

    ◇お店の味
    珈琲 琵琶湖 [ ナポリタン ]
    カフェ アルル [ インドオムラ ]
    ヘッケルン [ ジャンボプリン ]
    珈琲 ショパン [ アンプレス ]
    ローヤル [ チョコレートパフェ ]
    ミモザ [ ビッグホットケーキ ]
    珈琲専門店 エース [ 元祖のりトースト ]
    コーヒープラザ 壹番館 [ クリームソーダ ]
    ワンモア [ フレンチトースト ]
    プチモンド [ フルーツサンド ]

純喫茶レシピ(誠文堂新光社) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 誠文堂新光社
紙の本のISBN-13 9784416619735
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ファイルサイズ 54.2MB
著者名 高山 かづえ
難波 里奈
著述名 著者

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