千吉の初恋(二見書房) [電子書籍]
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千吉の初恋(二見書房) [電子書籍]

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フォーマット:
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出版社:二見書房
公開日:2019年09月01日
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千吉の初恋(二見書房) [電子書籍] の 商品概要

  • 亡父の縁で娘料理人が、のどか屋の厨で修業!
    千吉より一つ上の美人!

    師匠の長吉が奢侈の咎で、江戸十里四方所払いに。
    時吉は主なき長吉屋を護り、のどか屋は若き伜千吉に…。
    何が起きても不思議はない。

    のどか屋の主時吉の兄弟子・宗吉がのれんを出して三年で亡くなった。十四の跡取り娘は父の後を継いで料理人を目指している。やがて美人の娘料理人が、のどか屋の厨で修業に入ることに……。時吉の跡取り千吉は娘より一つ下。折しも奢侈禁止令の取締り激しきなか、師匠で長吉屋の主がひょんなことで江戸十里四方所払いに……。時吉は主なき長吉屋に、そして、のどか屋は…。

    《本書に登場する小料理》
    ・牡蠣の時雨煮 ・鶏腿肉の竜田揚げ ・玉子のせ焼き飯 
    ・平目のそぎ造り ・海老の鬼殻焼き ・牡蠣の葱味噌煮
    ・鶏の定家煮 ・真名鰹の味噌焼き ・鰤の照り焼き ・寒鰈の唐揚げ

千吉の初恋(二見書房) [電子書籍] の商品スペック

書名巻次
25
シリーズ名
小料理のどか屋 人情帖
書店分類コード
V520
Cコード
0193
出版社名
二見書房
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紙の本のISBN-13
9784576190273
ファイルサイズ
8.4MB
著者名
倉阪 鬼一郎
著述名
著者

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