NHK きょうの料理 ビギナーズ 2019年10月号(NHK出版) [電子書籍]
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NHK きょうの料理 ビギナーズ 2019年10月号(NHK出版) [電子書籍]

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出版社:NHK出版
公開日: 2019年09月25日
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NHK きょうの料理 ビギナーズ 2019年10月号(NHK出版) の 商品概要

  • ビギナー向けに、さらに簡単、手軽に、丁寧に!

    1人暮らしの方、結婚を機に料理を学びたい方、さらに中高年の男性など、料理の初級者向けに特化した内容です。レシピのみならず食材の選び方、扱い方、調理道具の使い方まで説明します。

    ■ご注意ください■
    ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
  • 目次

    ■今月のテーマ
    [特集]
    主菜も副菜も。流行も王道も。 全力で! じゃがいも
    ・絶対食べたいじゃがいもレシピ
    ・コールドスタートじゃがいも
    ・10分でサブおかず
    ・話題の「チーズハットグ」をつくってみた!
    ・ドイツ式おいしいじゃがいもの食べ方
    ・これもポテト!?3時のスイートポテト
    [TV]
    秋の食材を楽しむ 和洋中レシピ
    さんまのフライパン塩焼き/さばの竜田揚げ/生ざけのムニエル アーモンドソース/鶏肉とれんこんの煮物/しいたけのえび詰め/コロコロかぼちゃのミニバーグ/かぼ茶巾 ほか
    [ビギコレ]
    瀬尾幸子の“助かる冷凍庫”術
    [連載]
    重信初江のEnjoy ぼっち
    体ヨロコブ! お弁当にもなる常備菜
  • 商品の注意点

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NHK きょうの料理 ビギナーズ 2019年10月号(NHK出版) の商品スペック

出版社名
NHK出版
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34.0MB

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