日本ビール検定公式テキスト 2020年4月改訂版(マイナビ出版) [電子書籍]
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日本ビール検定公式テキスト 2020年4月改訂版(マイナビ出版) [電子書籍]

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出版社:マイナビ出版
公開日: 2020年04月24日
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日本ビール検定公式テキスト 2020年4月改訂版(マイナビ出版) の 商品概要

  • ビール好き必読! 「日本ビール検定」公式テキストが新しくなりました!

    「日本ビール検定」(愛称:びあけん)は、一般社団法人日本ビール文化研究会が、
    日本のビールをより広く知って楽しめるよう、2012年から実施している人気の検定です。
    ビールを幅広く知りたい方から、より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。

    本書はビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から
    おいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。

    3級・2級を受検する方は、本書をしっかりと学習すれば合格可能です。
    もちろん、1級を受検する方にとっても必須の内容が記されています。

    本書は検定公式テキストですが、試験対策はもちろん、
    検定を受けないビール好きにとっても、知っているようで知らなかった
    ビールの魅力を楽しく再発見できる内容になっています。

    2020年4月改訂版では、写真や図版、コラムを増やして、より楽しく学べるようになりました。
    また、激変する世界と日本のビール業界について2020年時点での最新情報に刷新しています。

    ●Part1 ビールの基本
    ビールとは/ビールの原料/ビールの製造工程
    ●Part2 ビールを知る
    さまざまなビアスタイル/ビールの日本史/ビールの世界史
    ●Part3 ビールの文化
    ビール文化を支える人々/ビール文化と触れ合う場/ビールの生産と消費動向
    ●Part4 ビールを味わう
    ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく/アルコールと健康
    ●「日本ビール検定」受検対策講座
    「日本ビール検定」とは/3級・2級・1級模擬問題
    INDEX/日英独ビール用語集


    ●著者
    監修 一般社団法人日本ビール文化研究会
    日本ビール文化研究会は、ビールの楽しさ、おいしさを多くの方々に発見していただき、ビール文化を発展・普及させていくことを目的とする一般社団法人です。
    日本ビール検定(愛称:びあけん)の主催や公式テキストの監修をはじめ、ビールに関する各種講座の開催、ビールとその文化に関する調査・研究にも取り組んでいます。

日本ビール検定公式テキスト 2020年4月改訂版(マイナビ出版) の商品スペック

Cコード 2077
出版社名 マイナビ出版
紙の本のISBN-13 9784839971908
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ファイルサイズ 54.9MB
著者名 一般社団法人日本ビール文化研究会
著述名 著者

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