しょうが365日(泉書房) [電子書籍]
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しょうが365日(泉書房) [電子書籍]

価格:¥484(税込)
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フォーマット:
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出版社:泉書房
公開日: 2015年05月08日
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こちらの商品は電子書籍版です

しょうが365日(泉書房) [電子書籍] の 商品概要

  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。昔から「しょうが」は体によい食材として知られています。とくに解熱に効果がある、あるいは体を温めるとなどさまざまな効能を持ち、民間療法としておばあちゃんの知恵としても大いに利用されています。このしょうがの効能を最大限活かすためには、はじめにしょうがの使い方を知っておく必要があります。ポイントはしょうがを生で使うか、加熱して使うかということ。たとえば夏バテのときはしょうがをすり下ろしてやっこの薬味として食べれば、発汗作用を促し体の熱を冷まします。またしょうが焼きなど、しょうがに熱を加えて使えば、血行がよくなり体の深部から温まります。
  • 目次

    しょうがパワーを徹底解説!
    しょうがで冷え取り! 体を温めるメカニズム
    しょうができれいになる! 美肌・ダイエットに効く理由
    しょうがで元気! 病気に強い体になる
    手軽でかんたん! 今すぐできるしょうがパワー活用術
    しょうがのキホン
    調理のキホン
    料理上手のしょうが活用術
    しょうが+ねぎ+にんにくで しょうがパワーをもっと引き出す
    しょうが+ねぎ+にんにくで 最強のスープストックを作る
    しょうが+体をあたためる旬素材 ミックス効果で冷え知らずの体を作る!

しょうが365日(泉書房) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 泉書房
紙の本のISBN-13 9784862870599
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ファイルサイズ 110.2MB
著者名 若宮 寿子
著述名 著者

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