日本外食新聞 2020/9/15号(外食産業新聞社) [電子書籍]
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日本外食新聞 2020/9/15号(外食産業新聞社) [電子書籍]

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出版社:外食産業新聞社
公開日: 2020年09月15日
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日本外食新聞 2020/9/15号(外食産業新聞社) の 商品概要

  • 【2020年9月15日号 目次】(全16ページ)
    表紙:◆外食産業を動かす人々/リバリュース 代表取締役 箱部 照太 氏
    2~4:今号は肉肉しく! 混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタンダード 店の中にもう一つ店がある! ショップ・イン・ショップが新しい
    5;◆コロナが直撃したあるカフェの物語
    6~7:「おいしい」だけではもう通用しない!? 大手に学ぶハンバーグの商品開発
    8:◆ソトスマ 9月15日号
    9:広告 オージービーフ
    10:魚金2業態同時オープン 「KANDA SQUARE」が全面開業
    11:広告 シカゴスタイル イタリアンビーフ
    12:輸入卸のゲルニカ 肉の4業態複合店で飲食に参入
    13:コロナに負けるな!! 対策商品を一挙紹介
    14:JF・JF学会が「外食インカレ」開催(3) 学生が業界の課題解決策を提案
    15:◆印束義則の繁盛店実況中継 48-(2)
    16:《カリガリ》カレー新業態 カリガリが馬・羊肉居酒屋を赤坂に

    【連載】
    ◆外食産業を動かす人々/リバリュース 代表取締役 箱部 照太 氏 …1
    ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 71日目 …5
    ◆ソトスマ No.70 ノンダクレッタの「各駅停食」 御徒町 …8
    ◆印束義則の繁盛店実況中継48-(2)/埼玉・上尾/《もみ込み焼肉 食道楽 上尾店》 …15

日本外食新聞 2020/9/15号(外食産業新聞社) の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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