おかずのクッキング231号(2020年12月/2021年1月号)(テレビ朝日) [電子書籍]
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おかずのクッキング231号(2020年12月/2021年1月号)(テレビ朝日) [電子書籍]

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価格:¥495(税込)
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フォーマット:
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出版社:テレビ朝日
公開日: 2020年11月21日
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おかずのクッキング231号(2020年12月/2021年1月号)(テレビ朝日) の 商品概要

  • 巻頭特集は、土井先生の「超インスタント料理」。
    5分、10分で作れる即席なのに、手抜きなしの本格派!
    さらに、普段のおかずにもなる「スペシャルな料理」は、
    年末年始にもおすすめのメニューです。

    ■巻頭特集
    土井善晴の
    超インスタント料理とスペシャルな料理

    ■今月の特集
    渡辺有子、植松良枝のフライパン&鍋ひとつでごちそう
    煮込みハンバーグ、豚肉とあさり じゃがいものポルトガル風蒸し煮、魚介のカレークリームドリア、焼きトマトと魚介のバター煮、砂肝のスパイスピラフ パプリカ蒸し 他

    ■土井善晴のテレビテキスト
    <おかずの教科書> カキフライ/ハヤシライス
    <素材のレシピ> 大根/モッツァレラチーズ

    ■大原千鶴の“冬野菜のおいしさ”
    しっとり焼き豚と塩もみ白菜、長芋と鶏肉の白味噌グラタン、さっと和惣菜 他

    ■コウケンテツの“とびきりおいしく「揚げ焼き」”
    チーズのっけ鶏の唐揚げ、鯛のカリカリ揚げ 柚子こしょうクリームソース 他

    ■ウー・ウェンの“もちもち!水餃子”
    豚肉 しょうが ねぎの水餃子、鶏ひき肉と小松菜の水餃子、むきえびとクレソンの水餃子 他

    ■笠原将弘の“旬を楽しむ ちょちょいとおつまみ”
    笠原流フライドチキン、笠原流鴨ロース、にら玉親子丼 他

    ■浜内千波の“食材2つ ベストマッチ”
    大根と豚肉の細切り炒め、鮭のチーズ焼き ハニーマスタードソース、かぶの煮込み とろーりあんかけ 他

    ■柳原尚之の“お料理歳時記”
    数の子の明太子あえ、おでん

    ■真藤舞衣子の“おろしぽん酢でぜいたく鍋料理”
    ■藤野貴子の“懐かしい、おいしい本格派 家庭でかんたんスイーツ”
    ■関岡弘美の“パパッとえびレシピ”

    〈ご注意〉
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  • 商品の注意点

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おかずのクッキング231号(2020年12月/2021年1月号)(テレビ朝日) の商品スペック

シリーズ名 おかずのクッキング
出版社名 テレビ朝日
紙の本のISBN-13 4910021510111
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ファイルサイズ 69.5MB
著者名 テレビ朝日
著述名 著者

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