インドには行ったことないけど、日々カレーを作っています。(クックパッド) [電子書籍]
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インドには行ったことないけど、日々カレーを作っています。(クックパッド) [電子書籍]

馬塲悠衣(著者)
価格:¥990(税込)
ポイント:198ポイント(20%還元)(¥198相当)
出版社:クックパッド
公開日: 2021年09月30日
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インドには行ったことないけど、日々カレーを作っています。(クックパッド) の 商品概要

  • スパイスを愛し、カレーを愛する著者によるお料理エッセイ。妄想が爆発するエピソードとオリジナルレシピを収録

    アマチュアカレーグランプリ2019準グランプリ。物心ついた時からカレー好きで、今ではほぼ毎日カレーを食べる著者による、スパイスカレーのレシピ集。カレーを作り続け、味わい続けてきた著者だから編み出せたカレーレシピをはじめ、スパイスを使ったビリヤニや副菜、ドリンクのオリジナルレシピを紹介するほか、レシピにまつわるエピソードを語ります。

    スパイスカレーが最近気になっている方、おうちでもスパイスカレーを楽しみたいという方に読んでいただきたい1冊。本書をきっかけに、「明日のカレーは何にしよう?」という楽しみを見つけて、自分好みの味を探してもらえれば幸いです。全てのレシピにクックパッドのID付き。

    【目次より】

    毎日食べても飽きないスパイスカレー
    私にとって原点のカレー サグパニール/クリーミーな味わい スパイシーギーチキンカレー/塩レモンポークビンダルー/牛すじのとろとろカレー/海老カレー/ラムキーマ ほか

    スパイスカレーと一緒に楽しむ ごはん、パン
    どんなカレーにも合う ターメリッククミンライス/偶然の産物 ホエーチャパティ/ネパールのそばがき ディド/ごはんに、おかずに、スイーツに ライスフレーク/チキンビリヤニ/ ほか

    スパイスカレーに合う副菜・ドリンク
    サラダに合うドレッシング/ピクルス・アチャール・ライタ/ラッシー/チャイ・カルダモンコーヒー ほか

インドには行ったことないけど、日々カレーを作っています。(クックパッド) の商品スペック

出版社名 クックパッド
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著者名 馬塲悠衣
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