パナソニック Panasonic
IH調理器（ダークグレー） 専用土鍋風鍋付き KZ-PG30-H

パナソニックの型番が付いている製品ですが、分厚く重たい南部鉄器のたこ焼きプレートです。
したがって、IHはもちろん、ガスコンロでも電熱器でも使えます。
木製の取っ手は簡単に取りはずせるので、七厘やたき火の上でも使えますし、オーブンに入れることもできます。
つまり、熱源を問いません。
タコやイカやエビを入れて生地の代わりにオリーブオイルを流し込めば、アヒージョです。
イタリア人には伝統的日本式アヒージョメーカーだと言ってたこ焼き作ってあげれば、驚かれること間違いないでしょう！！

他のメーカーのIHで使ってます。
問題なく使えてますよ。