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直接火にかけられるとのことですが、怖くてまだ試しておりません。
すでにお試しの方がいれば、注意点など教えていただけますでしょうか。 （ホーロー鍋と同じと思えばいいのでしょうか）
レクタングル深型は3サイズとも直火調理に使ってますが、安定感を高めるためにコンロの五徳の上には焼き網を乗せ、その上に置くようにしています。火力は最初は中火で、温まってきたらすぐに弱火に。でないと吹きこぼしてしまうので。レクタングルは縦長なので熱の伝わり方に少々偏りが出る気がします。その点は工夫が必要かも。ラウンド型なら満遍なく均一に火が当たるので良いのですが、ラウンド型には蓋がない。なので、その場合はアルミホイルを使うか、レクタングルのホーロー蓋や他の鍋の蓋などを代用します。最初はホーロー蓋を持っておらずアルミホイルで蓋をしていましたが、ホーロー蓋を使った方が断然楽です。SサイズにはMの蓋を流用することもできます。私だけだと思いますが、蓋は裏返して使うと僅かな隙間から適度に蒸気が抜けるので吹きこぼれを防ぎやすいです。もう一つ私だけかもですが、直火使用しているうちに徐々に内側に焦げ付き色が定着し、今では真っ白ではなくなってしまいました。。。その点はお気を付け下さい。
直火調理した後しばらく放置しある程度冷めたところで、凍らせておいたハードタイプの保冷剤に乗せて卓上扇を当てれば中身がすぐに冷えるので、そのままシール蓋をして冷蔵庫に入れられるのはとても便利です。少量の温め直しをする時は、SやMサイズに料理を入れてそれを水を張ったレクタングルLの中に入れて弱火で湯煎してあげればOK。この時にもホーロー蓋Lを裏返して乗せると高さが出て上手く湯煎できます(＊´ω｀＊)
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商品スペック欄に詳細があります
商品寸法（mm）：W.228×D.155×H.68 容量/重量：1.5L/約440g
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