クノールの「コーンクリーム」と並んで、日常的によく飲んでいるお気に入りのスープです。
ポタージュの味わいは、あえて例えるなら“さらりとしたシチュー”。 やさしいとろみの中に野菜の旨みがしっかり溶け込み、ふわりと香るパセリとカリッとしたクルトンが心地よいアクセントになります。 パンとの相性も抜群で、バターロールや食パンを浸しながら味わえば、朝からちょっとごきげんな気分になれる一杯です。 |
ひとくち飲んだ瞬間から、ふわっと広がる濃厚なコーンの風味がたまらない一杯です。
まるで、とうもろこしを丁寧にすりつぶしたような、自然な甘みと深いコク。 とろりとした口当たりの中に、コーンの旨みがぎゅっと詰まっていて、まさに“味わい深い”という言葉がぴったりです。 そのままでも満足度は高いですが、トーストやロールパンと合わせるとさらに至福。 パンをスープにひたして食べると、口の中でとろけるような美味しさが広がり、ちょっとしたごちそう気分に。 とくに冬場はその温かさが沁みますが、私は季節を問わず、1年を通して楽しんでいます。 |