パール金属 PEARL
日本製ザル 15cm HB-1637

ミニトマトや苺、キャベツの千切りなど、少量の水切りに最適。
国産・ミニサイズ・脚付きのものを探していて、持ち手が付いてるものと
無いもので最後まで迷ったのだが、持ち手無しを選んで正解。
スタッキング収納できるし、冷蔵庫に入れる際にも場所を取らなくて良い。

が、しかし・・・

フチの部分が空洞になっており、洗う度に水が入りこみ、左右に振ると
チャポチャポ音がするほどだ。
水をしっかり切り、数日たった後、小麦粉を振るいにかけようとしたら、
まだフチから水がしたたってきて、衛生的にも問題アリと感じた。

フチに丸みを持たせて、持ちやすい仕様にと考えたのかもしれないが、
空洞に水が入りやすく、排水しにくい構造なのは、非常に残念。
安全かつ衛生的に使え、日本ならではの細やかな気配りを感じさせる、
昔ながらの『日本製』とはかけ離れた商品だった。

2025年8月に購入して半年足らずで皿の脚の部分が、外れてしまった。期待していたしザルの目の部分もしっかりしているので残念。

今の所、しっかりしていて使いやすいです。

ザルが壊れたので購入。決め手は「日本製」。今まで使っていたのが26cmだったので、同じ大きさが良かったのだけれど、なかったので、これにしました。
新しいのは綺麗だし、きちんとしているので、とても良いです。

使いやすいです。

水切れが良い。

メッシュの目が細かく日本製なので選びました。
かれこれ一年以上、かなり酷使してきましたが、
破れるどころか、歪むことも無く、本日に至っております。
底面が3か所設置なので、どこにでも置けるし、
シンクが混んでいるときは、
「パール金属 PEARL HB-1648 [日本製ボール 24cm 深型]」
と組み合わせて水切りしたりもしています。
また、上記の組み合わせにすると、
ボールが深型な為、水切り、湯切り、油切り、全て楽ちんです。
さらに、唐揚げなんかこしらえるときは、
1回目の揚げの途中にザル＆ボウルにあけ、
落し蓋をして余熱で火を通し、かつ、油切りも同時にできます。
分厚いとんかつなんかも、この手で火を通しつつ、
必要以上に水分が蒸発しないようにして、
ふっくらした揚げ物を作るときに大活躍してくれます。
高かったですが、日本製は良いですね～。
以上、あくまで個人の感想です。

このくらいの大きさのザルがちょっとしたものを水切り
するのに便利。