極JAPAN 窒化鉄 厚板フライパンフタセット 26cm
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極JAPAN
窒化鉄 厚板フライパンフタセット 26cm

商品満足度

5.0

購入の決め手(2)

  • 窒化鉄1
  • 価格1

次も買いますか(1)

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餃子やステーキ調理用に購入
約1年間使用してきましたが
問題なく使用してます。

使えば使うほど使い易くなってきました。

お気に入りポイント
重量感
取手
フタ
つくりが精巧です。さすがですね。窒化鉄は、とても使いやすいです。鉄が錆びる心配をせずに、鉄のフライパンを使えます。使う前に中火で熱して油を入れて煙が出始めたら調理を始めます。底の厚みがあるので、食材を入れても温度が下がらず焼きむらができませんでした。使い終わったら水気を拭くだけなので表面があぶらあぶらせず、煮物をしてもメンテナンスの油が浮いてくるというのもなく、焼きも煮るもできるので便利です。