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琺瑯というと昔の厚手で重いものが思い浮かぶがこれは軽い薄いもの 扱いやすい
ふたも昔ながらのかぶせるだけのもの（てっぺんの丸みを廃し平らに、つまみもつけない、と簡略化されている） 樹脂の中蓋がついているが、これは強い匂いが通り抜けるので一緒の場所に入れるものに注意 米びつに使っているが、樹脂製のものはパッキングがあってもなぜか虫が入り込むのに比べこれは問題なく使えている |
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ふたはお櫃のふたのように「かぶせる」ような形(ひっくり返すとお盆みたい)で、
鍋蓋のような容器に内側にはまり込む部分がない。 その分樹脂製の内蓋がついていて、空気を遮断密閉出来るようになっている ホーローというともっとどっしりと厚みがあり重いものかと思っていたが、これは薄くて軽い 想像の半分以下 これでよし
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糠床容器として購入しました。ホーロー製品は適当な店で購入するとひどい剥がれや欠けのあるものが届いたりしますが、以前に同型の21cmのものをヨドバシさんで購入した時も綺麗なものが届きましたし今回も安心して購入できました。届いた物は期待通り剥がれ、欠けのない美品でした。
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梅干しが作りたくて購入しました。人気の21cmと迷いましたが、多くても2kgくらいしか漬けないだろうと思い、18cmにしました。サイズ感は可愛らしい感じで、使いやすいです。見た目も可愛くて気に入っています。まだ1kgしかつけていませんが、2kgつけたら漬物石がはみ出すかな？という感じです。総じて気に入ってます。
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