フンドーキン醤油
吉野杉樽天然醸造醤油 500mL

国産ではないと思います。
ラベルの「原材料名」に国産と記されていなくて
ほかの2つの素材である大豆と小麦には国産とカッコ付きで
記されているからです。
ラベルの商品説明文に天日塩と記されています。
いろいろなこだわり醬油を、そのまま口に含んで比べたら
これが一番好みでしたので10年以上前からずっと使っています。
塩味が強いと感じたことなく、甘いと感じてきました。
食感は人によって違うのだなあと他の回答と読んで思います。
湯浅醤油は味わったことないのですが、一時これが品薄で
入手できなかったので、山万味噌が作る醤油を買っていました。

お醤油製造所のヨコに　大豆は遺伝子組み換えのものと分けて管理しています。と記載あります。私的にはおいしいので再度使用してます。