ファーウェイ HUAWEI
スマートウォッチ HUAWEI WATCH GT Watch/Classic/Saddle Brown

出来ません。
独自OSですので入っているもの以外の機能を追加することは不可能です。
入っているものは時計、スマホの通知、ワークアウト(各種)、活動量計、気圧、コンパス、天気…くらいです。
機能を割り切ることにより、他のスマートウォッチの類を遥かに上回るバッテリーの持ちを実現しています。

どちらを優先するかでしょう。
どうしてもSTRAVAを利用したいのであれば他のスマートウォッチをお勧めします。