DAISHIN
楽々土おこしフォーク 3本爪 DG-SH002

私も購入前に気になったのですが、情報を見つけられなかったので、少しでも参考になればと不確かながらお答えしたいと思います。
恐らくスチール（＝鉄）だと思います。
加工された柄の内側の隙間の部分に少し赤錆が出てきたような気がしますし、重量もアルミのそれではないです。
鈍い銀色の塗装がされています。塗装はそのうち剥げるのかなと思って見ていますが、私の使用頻度くらいだと一ヶ月程度ではまだ剥げません。