福山醸造 トモエ
田舎みそ赤つぶ 750g [味噌]

北海道から本州に引っ越してきて、入手出来ずに困っていました。ヨドバシカメラさんありがとうございます。

塩味が少し強い

やっぱり美味しいです。
野田琺瑯の丸型ストッカーにぴったりなのです。
最近のお味噌はパッケージが四角いものばかり
丸型ストッカーだと蓋が閉まらないのです。
角型ストッカーはなんか違う、可愛くない。
結局、一番美味しいからずっとコレなのです。

定番品の補充

粒感が少し弱めですが、美味しいお味噌でした

関東圏住まいですが、近所のスーパーや北海道の食品を扱う店に取り扱いが無いので定期的にこちらで購入しています。
自宅配送してもらえてお値段も安いです。

優しい味です。
なんといっても漉す必要が無いのがとても楽です。
近くのスーパーに無いので、ヨドバシカメラさんが取り扱っているのは本当にありがたいです。

甘くて美味しいです。少し溶けにくいのが難点。

このお味噌汁で育ったので恐らく一生この味噌を求めると思います。
北海道を離れてしまったのでここで気軽に入手できるのが本当に本当に嬉しい。
ヨドバシさんありがとうございます。

白味噌では、ありません。
色が白い、ってだけで、フツーの塩っぱい味噌です。
かなり塩っぱい。
...
フツーの白味噌は、もっと味が薄いですから。
間違って買ったけど、まぁこんなもんかなって感じ。

スーパーでも白味噌は買えるが国産が無いので、安心出来る産地の商品をこちらで購入した。くせのない、使いやすい白味噌で、次回も買いたい。

国産原料なのと添加物がなく安心なのでリピート購入。
米麹の割合が多いので優しくまろやかなお味噌です。
冬に購入したときは写真のような白色でしたが
夏場は発酵がすすむためか少し茶色がかったものが届きました。
（味はそこまで変わりませんが）
お味噌汁には単独だと柔らかくほっこりした味に、
豆味噌と合わせると奥行きのある味になります。
北海道の福山醸造さんのお味噌は関東ではなかなか手に入らないので
ヨドバシさんで購入できるのはうれしいです。

信州みそより、塩辛です。
なので、焼き・炒め物のたれや、鍋などのスープに向いてる。

おいしいです。

美味しかったです。そこまで白くない気もしましたが。

昔ながらの味噌って感じの味で美味しいです、このタイプの味噌は道の駅とかじゃないと意外と売ってないし、量も多く値段も手ごろで嬉しいです。味噌汁は勿論ですが肉の味噌漬けとか汁物意外の料理に使っても美味しいです。

白味噌は初めてですが、おいしいです。山椒の芽が出てきたときに購入して、
和え物にしたり、合わせ味噌にして使っています。

福山醸造 トモエみそ、美味しいので大好きです！
赤も美味しいですが、ウチでは甘みがある白を使っています。
以前からトモエの北海道みそ白つぶを好んで使っていましたが、今回はこちらの商品を購入してみました。
味は白つぶみそと同じで、美味しいです。つぶつぶが入ってないだけですね。
材料も北海道大豆と北海道米100％で、そこも嬉しい！
リピート決定なので、今後もヨドバシさんで取り扱ってくださいませ！！

函館どんぶり横丁で飲んだ味噌汁の優しさが忘れられず、色々探し回ってこれを購入。甘さが少し際立ちます。色々な具に合いますが、やはり個人的には「ふのり」が一番です。

牛の絵に惹かれ購入しました。少ししょっぱいので
ちゃんちゃん焼きや味噌ラーメンのスープ・キムチ鍋などオススメします。