以前から気になっていた鉄フライパンを購入してみました。
最初の使い始めの説明だけは読んでその通りにしましたが使用後の説明はめんどくさいので無視していますw いつも1400ワットのIHで800Wで加熱し油を入れ熱くなったら600Wで目玉焼きを焼いています。 焦げ付いたところはステンレスのミニターナーでガシガシこすって取ります。 料理の後は温度が下がってから普通に食器用洗剤を使いスポンジの固いほうでガシガシ洗ってキッチンペーパーで水分をふき取りそのままぶら下げて保管していますが特に錆びなど出たことはありません。 今まで使っていたテフロンフライパンはもう使っていません。念のため保管していますw |
かなり重いですが、焦げ付きもなく買ってよかったです。
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かなり重いですが、焦げ付きもなく買ってよかったです。
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