うどん、そばに使うスープを探していて、この商品が一番安かったので、味には過度な期待はせずに取り敢えず購入してみました。
地元で売っているスープは、だいたい自分の好みより甘めなのですが、こちらは規定の量でしっかり塩味が効いていて、出汁のバランスは鰹、昆布、椎茸の内、鰹?に寄せてあるのか、キレのあるとても好みの味でした。 安くて美味しいので、使い切ったらまた購入しようと思います。 |
1人のうち1人が参考になったと言っています
世間では腰のある讃岐風うどんが席巻しており、私が好きな腰の無い大阪風うどんに出会えなくて残念です。家でつくるときは腰の無いうどん玉を探してきて食しています。普段はたいていヒガシマルのうどんスープですが、違う味も試したくて注文してみました。イノシン酸とグルタミン酸が基本なので大きく違うことはありませんが、こちらの方がやや懐かしい味かも知れません。
|
1人のうち1人が参考になったと言っています
レビューを参考に購入
鳥取の素ラーメンを作ります |
2人のうち2人が参考になったと言っています
おいしい、粉末なので使いやすい・長持ち・液体つゆと違って開封後すぐ使える個装なので風味落ちない、これだけで味が決まる、うどん以外にも。とにかく便利。
甘くない系だし味で、やさしい味。これ入れとけば失敗しない。 うどん、茶碗蒸し、大根、おでん、お鍋、、、、。 気分や料理によっては、醤油や白だし、甘みを足したければめんつゆなどを足して味変することもあるし、これだけでも充分おいしい。 濃く使うこともできるので便利。 広島にいた頃からずっとこれ買ってる。県外に引っ越して、スーパーに売ってないのでアマ●ンでまとめて箱買いしてたけど、ヨドバシさんが必要数でも売ってくれてるのに気づいたので、さらに買いやすくなって助かります! |
2人のうち2人が参考になったと言っています
最強のうどんだし!!中々売ってないので困りものです。甘くないうどんだし!これに代わるうどんだしはないです!水の量が多く味が薄い場合は、必ず塩や醤油で味を足さず、粉を追加して下さい!沖繩そばに一番ピッタリなんですが…沖繩でも売ってない!こってり味やコクを出したい場合は、創味シャンタンか中華だしを足します!香りも良いです! コスパも最強!
|








































































































