ニップン nippn
ほめDELIアヒージョの素 16g

ほめDELIのパエリアを長いことリピしていたので、これも同じように液体のアヒージョかと思ったら、、まさかの粉末でした。うっかりミスです。

美味しかった!オリーブオイル大さじ4、ミニトマト、マッシュルーム、エビ、ブロッコリー、フランスパンで幸せになれました。

公式ページでこの素を使った「BBQアヒージョ」のレシピが公開されているので参考にして作りました。

使った食材は鶏むね、玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじ。素材は全部倍量でアヒージョの素も2袋使いました。(1パッケージに2袋入っています)
ストックしている野菜を適当に入れて煮れば完成。
素材の味を引き立てる旨みのあるアヒージョで美味しかったです。

ただ、エキストラバージンオリーブオイルを別で用意する必要があるので若干コストはかかりますね。

他のメーカーからもっと安いアヒージョの素が出ていますが、それらは使ったことがないので比較はできません。